Bagaimana Memasak Ayam Goreng Serundeng Kelapa Sempurna

Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.

Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Anda bisa memasak Ayam Goreng Serundeng Kelapa menggunakan 16 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa

1. Anda perlu 1/2 kg Ayam.
2. siapkan Kelapa parut sedang.
3. Anda perlu Sereh 2 batang geprek.
4. sediakan 2 lembar Daun salam.
5. Anda perlu 2 lembar Daun jeruk.
6. siapkan 2 cm Lengkuas.
7. sediakan 2 ruas jari Jahe.
8. Anda perlu Garam.
9. sediakan Gula pasir.
10. Anda perlu Kaldu ayam.
11. siapkan Air.
12. sediakan Minyak goreng.
13. siapkan Bumbu halus.
14. siapkan 3 siung Bawang putih.
15. Anda perlu 6 siung Bawang merah.
16. siapkan 2 ruas jari Kunyit.

Resep 'ayam serundeng kelapa' paling teruji. Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai menu berbuka puasa, apalagi ini kan hampir bulan ramadhan, jadi bookmark artikel ini biar bisa dibuka lagi di lain kesempatan. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat.

Langkah langkah membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa

1. Haluskan bumbu. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe. Masak hingga wangi..
2. Masukkan ayam lalu tambahkan air hingga ayam terendam. Masukkan garam, gula, kaldu ayam dan parutan kelapa. Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan air sudah surut..
3. Jika sudah, panaskan minyak di penggorengan lain, goreng ungkepan ayam dan kelapa. Tunggu hingga matang. Selamat mencobaaa...

Bahan-bahan Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah.