Resep Ayam Serundeng Kelapa. Lagi mencari inspirasi resep ayam serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Rasanya yang enak dijamin akan membuat kalian.
Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Anda bisa memasak Ayam Serundeng Kelapa menggunakan 12 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Serundeng Kelapa
- siapkan 1 kg ayam.
- Anda perlu 1 buah kelapa parut.
- siapkan 4 lembar daun salam.
- Anda perlu Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Anda perlu Bumbu halus.
- Anda perlu 1/2 sdt lada.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- siapkan 6 siung bawang merah.
- siapkan 2 kencur.
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 btg serai.
- siapkan 1 buah gula merah.
Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Lihat juga resep Serundeng Kelapa enak lainnya! Penampakan kelapa parut goreng atau serundeng saja sudah begitu menggugah selera.
Langkah langkah membuat Ayam Serundeng Kelapa
- Siapkan bahan..
- Haluskan bumbu halus. Didihkan air, masukkan bumbu halus, ayam, dan kelapa parut. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya..
- Ungkep ayam sampai asat, jangan lupa seringĀ² dibalik biar tidak gosong..
- Kalau sudah asat, biarkan sampai keluar minyak. Bolak balik biar ga gosong. Masak sampai kecoklatan..
- Kalau mau digoreng, setelah asat goreng ayam. Tapi kalo mama emang lebih sering masaknya kaya giniš?.
Resep ayam serundeng ini memadukan antara resep olahan ayam yang sedap dan serundeng yang gurih. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan. Walau hanya berbahan kelapa, serundeng krispi yang digoreng garing akan mampu menambah kenikmatan anda saat bersantap ayam goreng. Bukan rahasia pula jika serundeng ini juga nikmat.