Resep Ayam Bumbu (Serundeng Kelapa) untuk Pemula

Resep Ayam Bumbu (Serundeng Kelapa). Lagi mencari ide resep ayam bumbu (serundeng kelapa) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu (serundeng kelapa) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat Ayam Bumbu (Serundeng Kelapa) menggunakan 11 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu (Serundeng Kelapa)

1. sediakan 8 potong ayam.
2. siapkan 1 buah kelapa (parut).
3. Anda perlu 1 buah telur.
4. siapkan 3 sdm bumbu kuning (ada pada resep sebelumnya).
5. sediakan 1 sdm ketumbar.
6. siapkan 1 buah serai (geprek)3 lem.
7. siapkan 3 lembar daun salam.
8. sediakan 2 lembar daun jeruk.
9. siapkan Secukupnya garam.
10. sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
11. siapkan Minyak goreng.

Cara membuat Ayam Bumbu (Serundeng Kelapa)

1. Cuci bersih ayam lalu tambahkan bumbu kuning dan ketumbar. Aduk merata..
2. Tambahkan kelapa parut lalu telur. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk merata dan atur rasa..
3. Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Lalu kukus selama 20 menit hingga daging ayam masak dan empuk..
4. Goreng campuran ayam dan bumbu kelapa parut hingga kecoklatan..
5. Siap untuk disajikan..