Resep Ayam Srundeng Kelapa. Lagi mencari ide resep ayam srundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam srundeng kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Ayam Srundeng Kelapa menggunakan 17 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Srundeng Kelapa
- siapkan 1 kg ayam.
- Anda perlu 1/2 butir kelapa parut.
- siapkan Bumbu halus.
- sediakan 5 siung bawang merah.
- sediakan 2 siung bawang putih.
- siapkan 2 butir kemiri.
- siapkan Sck ketumbar.
- siapkan 1 cm kunyit.
- sediakan 1 cm jahe.
- sediakan Sck gula merah.
- sediakan Bumbu cemplung.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas geprek.
- Anda perlu 1 ruas serai geprek.
- siapkan 3 lmbr daun salam.
- siapkan 3 lmbr daun jeruk.
- siapkan Sck garam.
- Anda perlu Sck penyedap.
Cara membuat Ayam Srundeng Kelapa
- Cuci bersih ayam,siap kan kelapa parut,halus kan bumbu..
- Tumis bumbu hingga harum,tambh kan air masuk kan bumbu cemplung..
- Masuk kan kelapa parut aduk kemudian masuk kan ayam aduk..
- Masak ayam hingga matang dan menyusut air nya..
- Setelah menyusut angkat goreng ayam hingga kuning ke coklatan..
- Setelah ayam matang goreng kelapa hingga kering campur kan ayam ke kelapa aduk2..
- Hingga kuning kecoklatan ya ini foto nya msh krng kuning karena buru2 udh mau waktu berbuka 😊😊.
- Sajikan dngan nasi hangat atau lontong buat bekal mudik juga enak..selamat mencoba 😊😊.