Resep Ayam serundeng kelapa yang Enak

Resep Ayam serundeng kelapa. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Rasanya yang enak dijamin akan membuat kalian.

Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Anda bisa memasak Ayam serundeng kelapa menggunakan 15 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam serundeng kelapa

1. siapkan 1 kg ayam.
2. Anda perlu 1/2 kelapa parut.
3. Anda perlu 1 sdm gula jawa.
4. Anda perlu 2 lmbr sereh.
5. Anda perlu Seruas laos.
6. siapkan 2 lmbr daun salam.
7. siapkan 1 sdt Kaldu ayam bubuk.
8. sediakan Secukupnya garam.
9. Anda perlu Bumbu yang dihaluskan:.
10. Anda perlu 9 siung bawang merah.
11. sediakan 4 siung bawang putih.
12. sediakan 5 kemiri.
13. siapkan 1 sdt merica.
14. siapkan 1 sdt Ketumbar.
15. siapkan 3 cm kunyit.

Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Lihat juga resep Serundeng Kelapa enak lainnya! Penampakan kelapa parut goreng atau serundeng saja sudah begitu menggugah selera.

Langkah langkah membuat Ayam serundeng kelapa

1. Haluskan bumbu, geprek laos dan sereh..
2. Rebus ayam dalam air yg sudah mendidih selama 10 menit..
3. Masak bumbu halus, laos, salam, sereh, gula jawa, dan kaldu bubuk. Masukan ayam ratakan dengan bumbu, setelah itu masukan sedikit air. (Agar ayam sedikit tenggelam tapi tekstur bumbu tetap kental). Koreksi rasa..
4. Tunggu hingga bumbu meresap. Lalu angkat ayam. Bumbu dibiarkan didalam wajan..
5. Lanjutkan memasak bumbu dengan kelapa, aduk terus hingga kelapa mengering. Proses ini memang lama karena tanpa minyak..
6. Goreng ayam dengan minyak panas. Lalu tiriskan. Campurkan ayam dengan srundeng yg sudah digoreng. (Bila srundeng tidak digoreng juga bisa)..
7. Siap dihidangkan �.

Resep ayam serundeng ini memadukan antara resep olahan ayam yang sedap dan serundeng yang gurih. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan. Walau hanya berbahan kelapa, serundeng krispi yang digoreng garing akan mampu menambah kenikmatan anda saat bersantap ayam goreng. Bukan rahasia pula jika serundeng ini juga nikmat.