Resep Ayam goreng kelapa. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ayam ungkep yang digoreng ini emang favorit saya banget. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Hidangan ini pun bisa ibu buat Rasa gurih dari daging ayam dan teksturnya yang empuk serta paduan kelapa parut yang garing. Restaurant in Banyumas, Jawa Tengah, Indonesia. Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita Selain itu, air yang digunakan untuk mengungkep ayam pun berupa air kelapa maupun air santan. Anda bisa memasak Ayam goreng kelapa menggunakan 18 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam goreng kelapa
- siapkan 1/4 kg ayam potong.
- siapkan 125 gr kelapa parut.
- siapkan 2 sdm gula merah sisir.
- Anda perlu Bumbu halus :.
- Anda perlu 6 siung bawang merah.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 butir Kemiri.
- siapkan 2 cm Lengkuas.
- sediakan 3 cm Jahe.
- sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
- siapkan 2 cm Kunyit.
- sediakan Bahan Cemplung :.
- Anda perlu 3 helai Daun salam.
- Anda perlu 3 helai Daun jeruk.
- sediakan 1 batang Sereh.
- Anda perlu secukupnya Air.
- sediakan secukupnya Gula garam.
- siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Ayam dan Bebek goreng kremes nya juga lezat, rasanya nendang banget dan crispy!. Ayam goreng kelapa, rasanya bikin ketagihan.
Langkah langkah membuat Ayam goreng kelapa
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri jahe kunyit lengkuas dan ketumbar.
- Tumis bumbu halus dan kelapa parut masukkan sereh daun salam daun jeruk dan ayamnya tambahkan ketumbar gula merah tumis tumis sebentar dan masukkan air secukupnya.
- Ungkep hingga air menyusut,goreng ayam kelapa hingga kuning keemasan,angkat dan sajikan.
Rebus bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan santan hingga mendidih. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).