Resep Ayam goreng kelapa. Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ayam ungkep yang digoreng ini emang favorit saya banget. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Hidangan ini pun bisa ibu buat Rasa gurih dari daging ayam dan teksturnya yang empuk serta paduan kelapa parut yang garing. Restaurant in Banyumas, Jawa Tengah, Indonesia. Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita Selain itu, air yang digunakan untuk mengungkep ayam pun berupa air kelapa maupun air santan. Anda bisa membuat Ayam goreng kelapa menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam goreng kelapa
- sediakan 1 ekor ayam.
- Anda perlu 1/4 kg kelapa parut.
- sediakan Bumbu.
- sediakan 4 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- siapkan 1 biji kapulaga.
- Anda perlu 1 biji cengkeh.
- Anda perlu 1/2 biji bunga lawang.
- Anda perlu 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Anda perlu 2 biji kemiri.
- siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- sediakan 1/4 gula jawa.
- sediakan Sedikit gula.
- Anda perlu sedikit kecap.
- sediakan sedikit garam.
- Anda perlu sedikit kaldu jamur.
- Anda perlu minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya air.
Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Ayam dan Bebek goreng kremes nya juga lezat, rasanya nendang banget dan crispy!. Ayam goreng kelapa, rasanya bikin ketagihan.
Langkah langkah membuat Ayam goreng kelapa
- Haluskan/uleg semua bumbu, tumis sampai harum.
- Potong2 ayam, cuci bersih. Lalu masukkan ayam ke tumisan bumbu.
- Tambahkan air sampai semua ayam terendam. Masak sampai setengah matang.
- Sangrai parutan kelapa sampai kering kecoklatan. Lalu masukkan ke panci ayam. Masak sampai mengental.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng semua ayam, bumbu & kelapa sampai kering..
Rebus bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan santan hingga mendidih. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).