Resep Ayam goreng ungkep air kelapa. Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep air kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep air kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ayam ungkep yang digoreng ini emang favorit saya banget. Untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep sangat mudah. Tutup panci, kecilkan apinya lalu ungkep sampai bumbu meresap dan air habis.
Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. resep ayam goreng � ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ �. Setelah mendidih masukkan paha ayam lalu biarkan hingga air meresap. Siapkan minyak goreng yang telah dipanaskan lalu goreng ayam hingga kecoklatan dan matang. Anda bisa memasak Ayam goreng ungkep air kelapa menggunakan 19 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam goreng ungkep air kelapa
- sediakan 1 kg ayam (saya bagian bawah).
- Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
- siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda perlu 550 ml air kelapa.
- siapkan Bumbu ungkep haluskan:.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- sediakan 4 siung bawang merah.
- sediakan 1 ruas jari kunyit.
- siapkan 2 butir kemiri (sangrai).
- sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai).
- sediakan Bumbu rempah:.
- siapkan 3 lembar daun salam.
- sediakan 2 ruas jari lengkuas.
- siapkan 2 ruas jari jahe.
- sediakan 1 batang serai.
- Anda perlu 1 sdt garam.
- Anda perlu 1 sdt gula merah sisir.
- siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi Angkat dan tiriskan air cucian ayam secara merata. Sisihkan dalam wadah dan berikan air jeruk Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah. Lihat juga resep Ayam Goreng Kuning Ungkep enak lainnya! Pasalnya, air kelapa membuar rasa manis dan gurih.
Langkah langkah membuat Ayam goreng ungkep air kelapa
- Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit, cuci bersih dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri dan ketumbar, saya diblender tambahkan 50ml air kelapa ya, blender hingga halus.
- Didihkan sisa air kelapa (500ml), masukan bumbu halus dan bumbu rempah masak 5 menit, masukan ayam, tunggu mendidih lagi, kemudian bumbui, koreksi rasa lalu tutup, kemudian kecilkan api, masak 25 menit ya.
- Matikan kompor, diamkan ayam dengan bumbu ungkep 10 menit, kemudian angka dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng di api sedang, goreng ayam, sampai kecoklatan, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba ��.
Selain itu, air kelapa juga cenderung menggempukkan daging ketimbang jika direbus dengan air biasa. Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. Jadi, gunakan resep ayam kalasan yang menggunakan air kelapa, ya. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Di ungkep Hingga matang. lalu di angkat.