Tips Memasak Ayam goreng saus telur asin (salted egg chicken) yang Enak

Resep Ayam goreng saus telur asin (salted egg chicken). Sedang mencari ide resep ayam goreng saus telur asin (salted egg chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus telur asin (salted egg chicken) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Salted egg sauce itu sendiri terbuat dari kuning telur asin yang dilumatkan, lalu dicampur dengan mentega dan dicairkan dengan susu atau santan baru. Panaskan mentega, masukkan bawang putih, masukkan telur asin, aduk sampai tercampur rata, masukkan larutan fiber cream. Salah satu menu favorit makan siang yang enak dan kekinian banget, Salted Egg Chicken alias Ayam Goreng Telur Asin.

Bagaimana, mau coba kuliner yang mana dulu? Hidangan tersebut merupakan inovasi ayam hot & crispy khas KFC dengan tambahan baluran saus telur asin. "Kalau di Indonesia, kami mau menyasar. Selain dessert, salted egg chicken rice juga jadi primadona di Singapura. Anda bisa memasak Ayam goreng saus telur asin (salted egg chicken) menggunakan 13 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam goreng saus telur asin (salted egg chicken)

1. sediakan 1/2 kilo Ayam.
2. siapkan Tepung terigu.
3. sediakan Tepung Sasa yg crispy.
4. siapkan 1 buah telur ayam.
5. Anda perlu 2 buah Bawang putih.
6. siapkan 5 buah bawang merah.
7. Anda perlu secukupnya Bombay.
8. siapkan 2 buah telur kuning bebek.
9. Anda perlu secukupnya Garam.
10. sediakan secukupnya Gula.
11. sediakan secukupnya Kaldu ayam.
12. siapkan Daun kari.
13. Anda perlu secukupnya Kecap asin.

Menu sederhana ini berupa nasi dengan topping fillet ayam goreng Pada Dori Salted Egg Rice, saus telur asin yang dipakai sama, hanya saja terlihat ada potongan daun kari. Dibanding ayam, potongan fillet dori ini lebih lembut. Saus salted-egg atau saus telur asin yang sedang tren ini ternyata tidak hanya cocok diolah dengan bahan makanan basah, tetapi juga gorengan krispi seperti ayam goreng tepung. Saking nikmatnya, salted-egg fried chicken ini sampai dibuat menjadi menu di salah satu restoran cepat saji, lho.

Cara memasak Ayam goreng saus telur asin (salted egg chicken)

1. Cuci dan rebus ayam sebentar (buat menghilangkan kotoran nya).
2. Siapkan semua bahan2* nya.
3. Setelah ayam yg udah di rebus tambahkan tepung terigu+tepung Sasa yg crispy.
4. Lalu tambahkan telur aduk sampai merata dan kemudian tambahkan tepung nya lagi. Lalu di goreng sampai matang.
5. Lalu bikin saus telur asin nya.
6. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, Bombay nya aduk sampai harum.
7. Lalu masukkan kuning telur nya aduk sampai kuning telur nya berbusa. Kemudian tambahkan air secukupnya aduk sampai hancur kuning telur nya.
8. Lalu tambahkan garam, gula, kaldu ayam, kecap asin dan daun kari.. aduk lalu di tes rasa nya.
9. Bila rasa sudah mantap, lalu masukkan ayam yg udah di goreng tadi. Aduk sampai saus telur asin nya meresap ke ayam nya.
10. Lalu sajikan deh. Ayam goreng saus telur asin (salted egg chicken).

Resep ayam Goreng Saus Telur Asin. Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Penasaran, seperti apa endeusss-nya ayam saus telur asin yang lagi ngetren itu? Bikin sendiri aja, nggak susah kok! Bagikan Resep. bahan Ayam Goreng Saus Telur Asin.