Resep #10. Donat bolong tengahe. Anda sedang mencari ide resep #10. donat bolong tengahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #10. donat bolong tengahe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat #10. Donat bolong tengahe menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat #10. Donat bolong tengahe
- sediakan Adonan utama :.
- Anda perlu 10 sendok bebek munjung tepung terigu (protein sedang).
- sediakan 1 butir kuning telur.
- siapkan 1 sdm gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt garam.
- Anda perlu 1 sdm margarin.
- Anda perlu 1 sachet skm.
- Anda perlu Adonan Biang :.
- sediakan 1 sdt ragi instan / fermipan.
- Anda perlu 1 sdm gula pasir.
- sediakan 1/2 gelas air hangat.
- Anda perlu Bahan Topping :.
- Anda perlu 1 bks chocolate matcha.
- sediakan Secukupnya meises.
- siapkan Secukupnya keju parut.
- sediakan Secukupnya margarin.
Cara membuat #10. Donat bolong tengahe
- Siapkan bahan Adonan Biang. Aduk rata sampai berbuih. Tutup dengan plastik 10 menit sampai buih semakin banyak (menandakan ragi masih aktif).
- Siapkan bahan Adonan Utama. Kocok dulu kuning telur,garam,gula, lalu tambahkan ke dalam tepung terigu, susu skm, margarin, dan adonan biang. Uleni sampai kalis. Tutup pakai plastik tunggu 90-150menit sampai adonan mengembang.
- Jika sudah mengembang, ambil adonan kira2 30gr, bentuklah donat dengan lubang tengah. Letakkan di kertas minyak atau kertas roti. Tutup lg dengan plastik atau serbet. Tunggu 15 menit sampai mengembang..
- Kemudian goreng pakai teflon datar dengan minyak sebatas setengah tinggi adonan donat supaya muncul ring nya dan cukup dibalik sekali saja. Masukkan adonan ketika minyak sudah betul2 panas dan menggorengnya dengan api kecil saja supaya tidak cepat gosong. Matang luar dan dalam..
- Jika sudah matang, angkat, tiriskan, olesi margarin dan topping sesuai selera. Sajikan selagi hangat �.