Bagaimana Memasak Ayam Goreng Kelapa Sempurna

Resep Ayam Goreng Kelapa. Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa memasak Ayam Goreng Kelapa menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Goreng Kelapa

1. siapkan 1/2 potong ayam.
2. siapkan 1/2 kelapa parut.
3. Anda perlu Bumbu halus:.
4. Anda perlu 13 Bawang merah.
5. Anda perlu 4 Bawang putih.
6. siapkan 1 sdt Merica.
7. sediakan 4 cm Kunyit.
8. siapkan 1 sdm Ketumbar.
9. siapkan Bumbu cemplung.
10. Anda perlu 1/2 Pala.
11. siapkan 5 cm Jahe.
12. sediakan 2 batang Sereh.
13. sediakan 5 lembar Daun jeruk.

Cara memasak Ayam Goreng Kelapa

1. Cuci bersih ayam. Masukkan bumbu halus yang sudah di tumis hingga wangi. Rebus 10 menit. Tutup panci Diamkan 30 menit. Masukkan bumbu Cemplung..
2. Biarkan mendidih kembali selama 10 menit..
3. Masukkan kelapa. Tunggu hingga air asat. Angkat ayam lalu goreng. Keliatan kelapa nya kan bakalan jd serundeng klapa. Sisa kelapa di goreng terpisah. Boleh juga saat mau memasukkan kelapa ayam di angkat dl. Saya tidak diangkat karena mau ayamnya juga ikut gurih..
4. Terakhir goreng kelapa dengan minyak. Setelah kelapa kering saring kelapa agar minyaknya turun. Masukkan ke dalam wadah untuk jadi stok drumah. Kapan saja mau makan serundeng siap sedia..