Cara mudah Memasak #11. Bika Ambon (mudah, murah, enak) Nikmat

Resep #11. Bika Ambon (mudah, murah, enak). Sedang mencari ide resep #11. bika ambon (mudah, murah, enak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #11. bika ambon (mudah, murah, enak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat #11. Bika Ambon (mudah, murah, enak) menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat #11. Bika Ambon (mudah, murah, enak)

1. sediakan Bahan A.
2. Anda perlu 7 sendok bebek munjung tepung tapioka.
3. sediakan 4 sendok bebek munjung tepung terigu segitiga biru.
4. siapkan 5 sdm gula pasir.
5. siapkan 2 butir telur (kocok).
6. sediakan 1 sdm margarin leleh.
7. sediakan Bahan B.
8. sediakan 1 gelas santan.
9. Anda perlu Secukupnya pewarna kuning (kunyit).
10. sediakan 1 batang daun sereh.
11. Anda perlu 3 daun jeruk.
12. Anda perlu 1 daun pandan.
13. Anda perlu 1 sdt garam.
14. siapkan Bahan C ::Adonan Biang::.
15. sediakan 1 sdm gula pasir.
16. sediakan 1 sdt ragi instan (fermipan).
17. siapkan 1/2 gelas air hangat.

Cara membuat #11. Bika Ambon (mudah, murah, enak)

1. Buatlah adonan biang dengan bahan C. Aduk rata sampai mengeluarkan buih. Tutup dengan serbet bersih atau plastik. Diamkan selama 10 menit sampai buih semakin banyak.
2. Buatlah bahan B. Saya menggunakan kelapa asli bukan instan dan kunyit asli bukan bubuk kemudian diparut dan diperas bersama shg menghasilkan santan dengan warna kuning. Rebus bahan B semuanya dengan api sedang sampai mendidih. Kemudian saring. Diamkan hingga suhu normal..
3. Siapkan Adonan A di loyang atau wadah (kecuali telur kocok dan margarin leleh), aduk dengan mixer atau manual, masukkan bahan B dan bahan C, aduk lagi, kemudian masukkan telur kocok dan margarin leleh. Cicipi rasa. Jila sudah Ok, diamkan 1 jam dgn ditutup serbet bersih atau plastik.
4. Panaskan wajan/teflon yg sudah dioles minyak, jika sudah betul2 panas, tuang adonan ke teflon tersebut. Masak dengan api paling kecil. Tutup teflon, sesekali cek apakah sudah kenyal atau belum. Jika sudah matang biasanya muncul lubang-lubang juga dan adonan yg cair tadi berubah jadi kenyal. Angkat, taruh di piring. Sajikan selagi hangat �.
5. Jika hasil kue dibelah ada serat2nya makan moms berhasil 😗😗😙😚😚.