Resep Teh Talua (teh telur) khas Sumatera Barat untuk Pemula

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Teh Talua (teh telur) khas Sumatera Barat. Sedang mencari ide resep teh talua (teh telur) khas sumatera barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal teh talua (teh telur) khas sumatera barat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. COM - Teh talua atau teh telur merupakan minuman khas yang berasal dari Sumatera Barat. Teh talua ini sendiri terbuat dari teh hitam yang diseduh pekat, kemudian dicampur dengan telur ayam atau bebek mentah, gula pasir, dan susu kental manis. Setelah semua bahan dicampur, teh dikocok hingga mengental dan mengembang.

Teh Talua (teh telur) khas Sumatera Barat Mirip dengan dalgona coffee yang viral saat awal pandemi, bahan teh telur memang sederhana. Namun demikian teknik membuat teh telur ini yang menantang. Kombinasi kuning telur dengan teh ini memiliki rasa yang sangat enak dan cocok di lidah semua orang. Anda bisa membuat Teh Talua (teh telur) khas Sumatera Barat menggunakan 8 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Teh Talua (teh telur) khas Sumatera Barat

  1. siapkan 1 butir kuning telur ayam kampung/bebek.
  2. Anda perlu 1 sendok makan gula.
  3. sediakan 1 sachet Susu Kental Manis.
  4. Anda perlu 1/2 sendok teh coklat bubuk.
  5. Anda perlu 1 gelas air.
  6. siapkan 3 sdm Teh serbuk.
  7. sediakan 2 cm jahe geprek (opsional).
  8. siapkan Sedikit perasan jeruk nipis (opsional).

Minuman teh talua ini hanya ada di Sumatera Barat, yang terdiri dari kombinasi teh yang dicampur dengan telur, dan merupakan minuman favorit kaum laki-laki. Teh talua dapat menjadikan badan kita menjadi prima, dan bugar ketika di minumnya, selain itu mempunyai cita rasa yang nikmat sekali. KOMPAS.com - Teh telur atau teh talua, minuman hangat khas Sumatera Barat. Teh ini umumnya dikonsumsi saat sarapan atau malam hari, karena dipercaya baik untuk kesehatan.

Cara membuat Teh Talua (teh telur) khas Sumatera Barat

  1. Kocok kuning telur + gula + susu kental manis + coklat bubuk sampai sedikit mengembang.
  2. Panaskan air + teh serbuk + jahe geprek (opsinal) sampai mendidih.
  3. Saring air yang telah mendidih kedalam telur, beri perasan jeruk nipis (opsional).
  4. Selamat menikmati 😊��.

Bahan untuk membuat teh telur sangat sederhana, kamu hanya butuh teh, telur kampung, gula pasir, susu kental manis, kayu manis, dan jeruk nipis. Baca juga: Resep Teh Telur Khas Minang, Minuman Rempah Hangat yang Menyehatkan Usut punya usut, teh talua merupakan makanan penambah stamina dan energi bagi para pria di Sumatera Barat, khususnya di daerah Padang. Konon, teh talua dulunya adalah minuman para bangsawan. Namun, seiring berjalannya waktu teh telur kini bisa dinikmati semua kalangan, termasuk di luar Sumatera Barat. Tidak hanya memiliki destinasi wisata yang indah dan makanannya yang khas, Sumatera Barat juga mempunyai minuman khas juga.