Resep Teh Talua (teh telur) yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Teh Talua (teh telur). Sedang mencari inspirasi resep teh talua (teh telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal teh talua (teh telur) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. KOMPAS.com - Teh telur atau teh talua, minuman hangat khas Sumatera Barat. Teh ini umumnya dikonsumsi saat sarapan atau malam hari, karena dipercaya baik untuk kesehatan. Bahan untuk membuat teh telur sangat sederhana, kamu hanya butuh teh, telur kampung, gula pasir, susu kental manis, kayu manis, dan jeruk nipis.

Teh Talua (teh telur) Namun demikian teknik membuat teh telur ini yang menantang. Teh talua (bahasa Indonesia : teh telur) merupakan minuman tradisional dari Provinsi Sumatera Barat. Minuman ini merupakan kombinasi dari teh dan telur yang disajikan dengan jeruk nipis untuk menghilangkan rasa amis dari telur. Anda bisa membuat Teh Talua (teh telur) menggunakan 10 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Teh Talua (teh telur)

  1. Anda perlu bahan (dimixer):.
  2. siapkan 2 sdm gula.
  3. Anda perlu 1 butir kuning telur (ayam kmpung/bebek).
  4. sediakan sedikit vanili.
  5. siapkan pelengkap:.
  6. Anda perlu 3 sdm susu kental manis.
  7. siapkan 1 sdm madu.
  8. sediakan 1 cm jahe (bisa d ganti,potongan jeruk nipis) biar gag amis.
  9. Anda perlu rebusan air teh (bukan teh kantong).
  10. Anda perlu secukupnya air.

Minuman ini bermanfaat untuk menambah stamina. COM - Teh talua atau teh telur merupakan minuman khas yang berasal dari Sumatera Barat. Teh talua ini sendiri terbuat dari teh hitam yang diseduh pekat, kemudian dicampur dengan telur ayam atau bebek mentah, gula pasir, dan susu kental manis. Setelah semua bahan dicampur, teh dikocok hingga mengental dan mengembang.

Langkah langkah membuat Teh Talua (teh telur)

  1. Rebus teh dgn air.
  2. Mixer telur,gula,vanili sampai mengembang(bisa kocok manual).
  3. Tuangkan teh ke dlm telur yg sudah mengembang.
  4. Tambahkan susu,madu,irisan jahe..
  5. AdukĀ²,dan siap dinikmati. Hangat lebih nikmat.
  6. .

Teh telur atau teh talua merupakan salah satu minuman khas Padang, yang jika tidak diolah dengan tepat akan terasa amis dan tak sedap. Biasanya teh talua dikonsumsi pada malam hari saat sedang dingin, jadi teh talua dapat menghangatkan tubuh. Teh talua biasanya disajikan dengan jeruk nipis untuk menghilangkan rasa amis kuning telur yang hanya dikocok dan ditambahkan teh ini. Teh talua terkenal dengan menfaatnya sebagai penambah tanaga. Teh Talua atau teh telur adalah minuman khas Sumatra Barat yang merupakan menu wajib di warung tradisional maupun restoran Padang.