Cara mudah Membuat Roti Cane atau Roti Maryam Nikmat

Resep Roti Cane atau Roti Maryam. Anda sedang mencari ide resep roti cane atau roti maryam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti cane atau roti maryam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Roti Maryam adalah merupakan salah satu kue khas yang berasal dari timur tengah, Resep Membuat Roti Maryam sangat mudah untuk di buat dirumah. Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai kue canai / cane merupakan salah satu jenis roti pipih yang tidak menggunakan bahan pengembang. Gulung roti canai hingga membentuk huruf S, lalu tumpuk menjadi satu dan pipihkan lagi.

Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Malaysia atau di rumah makan Aceh di Indonesia. Di Singapura, roti seperti ini dinamai roti prata. Bentuk dan bahannya mirip dengan kerala porotta. Anda bisa memasak Roti Cane atau Roti Maryam menggunakan 7 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Roti Cane atau Roti Maryam

1. sediakan 500 gram tepung terigu Cakra (protein tinggi).
2. Anda perlu 4 butir kuning telur (ayam/bebek).
3. siapkan 100 ml susu UHT Full cream.
4. Anda perlu 100 ml air hangat.
5. Anda perlu 1 sdt garam.
6. sediakan 125 gr margarin.
7. Anda perlu 125 gr margarin cair utk olesan.

Adapun Cara Membuat Roti Maryam Atau Roti Cane. Selama ini kita tahu jika roti cane merupakan bentuk lain dari roti. Roti cane juga di anggap salah satu pilihan makanan sehat pengganti nasi. Tetapi saat ini muncul berbagai argumen mengenai manfaat roti cane untuk kesehatan.

Cara membuat Roti Cane atau Roti Maryam

1. Campurkan semua bahan (kecuali margarin leleh), aduk menggunakan mixer(pakai yg spiral) atau boleh dengan tangan.
2. Terus uleni adonan sampai kalis (tandanya klo udah kalis adalah adonan tidak lengket dan tidak gampang robek ketika ditarik/dilebarkan).
3. Setelah adonan kalis, buat adonan menjadi bulatan² kecil sekitar 50gr dan susun berurutan pd wadah datar yg bersih (gambar no.1).
4. Setelah adonan selesai dibulatkan, ambil bulatan adonan sesuai urutannya, lalu dilebarkan/dipipihkan seperti klo abang martabak telur lg bikin kulit � atau klo susah pake gilingan kayu dan giling setipis mungkin..(gambar no.2).
5. Setelah adonan pipih, oleskan margarin cair pada seluruh permukaan adonan, lalu lipat seperti melipat kipas dari kertas itulohh... dan tarik sepanjang mungkin (tp jgn smpe putus �).
6. Lalu, gulung adonan menjadi seperti konde (gambar no.4) *lakukan sampai bahan habis).
7. Setelah itu, panaskan pan anti lengket dan pipihkan adonan bentuk konde dgn spatula.. (Gambar no.5).
8. Tips: - Pastikan semua dikerjakan secara berurutan sesuai dgn bahan yg dibulatkan lbh dahulu - Jika ingin disimpan di freezer, ttp harus dimasak dlu di pan, namun jgn smpai terlalu coklat (bikin stg matang aja), baru simpan didlm freezer, kayanya sih bisa tahan 2pekan (aku blm coba, krn ga sampe 4 hari udh habis😆😆) - Roti cane ini enak bgt utk sarapan dan camilan.sore, kasih toping keju cheddar dan SKM aja udh TOP bgtt..

Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Singapura atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia. Adapun Cara Membuat Roti Maryam Atau Roti Cane. Selama ini kita tahu jika roti cane merupakan bentuk lain dari roti. Roti cane juga di anggap salah satu pilihan makanan sehat pengganti nasi.