Resep Kerang sauce padang #MasakanRumahan yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Kerang sauce padang #MasakanRumahan. Sedang mencari ide resep kerang sauce padang #masakanrumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang sauce padang #masakanrumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Bumbu-bumbu yang digunakan sangat sederhana, namun untuk soal rasa jangan ditanya deh. Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.

Kerang sauce padang #MasakanRumahan Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Anda bisa memasak Kerang sauce padang #MasakanRumahan menggunakan 16 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kerang sauce padang #MasakanRumahan

  1. siapkan 1 kg kerang.
  2. siapkan Bumbu alus :.
  3. sediakan 5 biji cabe merah besar.
  4. sediakan 8 biji cabe rawit.
  5. Anda perlu 4 bawang putih.
  6. sediakan 4 bawang merah.
  7. Anda perlu 3 cm jahe.
  8. siapkan 1 cm kunyit.
  9. sediakan 3 biji kemiri.
  10. Anda perlu sauce cabe.
  11. Anda perlu Sauce tomat.
  12. sediakan Sauce tiram.
  13. Anda perlu Kecap.
  14. siapkan Kuning telur ayam/bebek.
  15. sediakan Garam/penyedap rasa ayam.
  16. sediakan Merica.

Menu olahan lain untuk memasak kerang yang ternyata menurutku paling cocok karena rasa pedasnya bisa mengurangi rasa amis dari kerang. Cocok sekali disajikan dengan nasi panas. Suamiku yang biasanya ga suka pedas juga ternyata lahap sekali waktu memakannya. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia.

Langkah langkah membuat Kerang sauce padang #MasakanRumahan

  1. Rebus kerang terlebih dahulu sampai kerang kebuka.
  2. Setelah itu sisihkan kerang tiriskan airnya.
  3. Semua bumbu alus di haluskan diulek boleh di blender juga boleh, lebih enak sih di ulek enak rasanya enak olah raga tangannya, hahaha gak lucu.
  4. Sesudah semua bahan alus di haluskan panaskan minyak dan masukkan bumbu halus dan tumis sampai mateng.
  5. Masukan kerang kedalam tumisan bumbu halus tersebut dan di aduk2 biar merata, saran saya beberapa kerang di lepas kerangnya biar gak terlalu banyak cangkangnya.
  6. Sesudah kerang dan bumbu tercampurata masukan bahan sauce cabe, tomat, tiram kedalamnya ingat kalau sauce tiram sudah masuk Icip dulu karena sauce tiram sudah asin kalau ditambah banyak garam nambah asin.
  7. Dan semua tercampur rata saatnya memasukan kuning telur kedalam masakan ingat saat memasukan aduk cepat atau matikan api, karena kuning telur didiamkan akan mateng dan pecah, gak mau menyatu dengan saucennya, kalau lebih simple pake uning telur yang sudah di rebus saja atau bisa pake kuning telur asin bebek.
  8. Kerang sauce padang siap dinikmati, selamat mencoba�.

I used to go to warung seafood to get Kerang Saus Padang, which was one of my choices in the menu list. Padang is very popular with the spiciness in food, it is. Lihat juga resep Rajungan saos padang enak lainnya. Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah. Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan Udang Saus Padang Pedas ini ternyata cukup mudah, bahkan buat seorang pemula atau yang tidak hobi masak sekalipun dengan mudah bisa membuatnya.