Tips Memasak Bebek ungkep bumbu kuning cetar-cetar yang Enak

Resep Bebek ungkep bumbu kuning cetar-cetar. Anda sedang mencari ide resep bebek ungkep bumbu kuning cetar-cetar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek ungkep bumbu kuning cetar-cetar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Sambel untuk Bebek goreng bumbu kuning khas Surabaya enak lainnya. Mentok Ungkep Bumbu Kuning Alay Ke pasar keliling cari bebek tapi gak dapat, malah dapat mentok. Gak apa-apa lah, suami juga suka banget sama makanan yang berbahan dasar unggas yang satu ini.

Resepku.me - Selain daging ayam, sapi dan kambing, masih ada jenis daging lainnya yang paling disukai oleh sebagian orang, yaitu daging bebek. Citarasa daging bebek memang sangat khas, sehingga saat dilidahpun maka rasanya akan sangat crunchy. Kreasi dan olahan dari resep daging bebek juga sangat bervariasi. Anda bisa memasak Bebek ungkep bumbu kuning cetar-cetar menggunakan 12 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Bebek ungkep bumbu kuning cetar-cetar

1. sediakan 1,5 kg bebek entok:.
2. Anda perlu 4 batang Serai:.
3. Anda perlu 2 ruas Kunyit:.
4. sediakan 1 batang Lengkuas:.
5. Anda perlu 2 butir Kemiri:.
6. Anda perlu 1 ruas Jahe:.
7. sediakan 3 buah Kecombrang:.
8. sediakan 5 siung Bawang putih:.
9. sediakan 5 siung Bawang merah:.
10. siapkan Cabai rawit: secukup nya (1ons jika ingin pedas).
11. Anda perlu secukupnya Minyak makan:.
12. Anda perlu 1 liter Air bersih.

Meski demikian, tak bisa dipungkiri bahwa memasak daging bebek memang sedikit lebih sulit dari jenis daging hewan lainnya. Jika bumbu sudah meresap dan air untuk menungkep surut, angkat bebek, tiriskan. Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian goreng daging bebek hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat bebek goreng ungkep, sajikan bersama nasi putih, lalapan dan sambal.

Cara memasak Bebek ungkep bumbu kuning cetar-cetar

1. Geprek bawang putih 2siung, cincang halus.
2. Potong bebek dengan ukuran yang diinginkan.
3. Bawang putih,kunyit,bawang merah,cabai rawit,kemiri di giling sampai halus.
4. Panaskan minyak, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi, goreng sampai sedikit berubah warna,.
5. Masukan bumbu yg sudah di giling halus tadi, gonseng/goreng sebentar. Masukan air bersih 200ml tunggu sebentar.
6. Jika sudah segera masukan potongan bebek tadi ke dalam kuali. Tunggu sebentar aduk sampai rata.. jika sudah tuang air 1liter ke dalam kuali. Tutup rapat..
7. Jika sudah tunggu sampai 90menit, jangan lupa buat api nya sekecil mungkin..

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.