Resep Lele Bakar Bumbu Kuning. Sedang mencari inspirasi resep lele bakar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Lele Bakar endul enak lainnya. Sajian ikan lele bakar bumbu sederhana, kini bukan hanya bisa dinikmati dirumah makan atau restoran. Anda pun akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan udah dan Nah, penasaran seperti apa resep membuat ikan lele bakar bumbu sederhana, mari kita simak resep berikut ini.
Ikan lele ini memiliki banyak protein yang baik untuk Jadi anda tidak akan terlalu kerepotan saat memakannya. Resep kali ini sedikit berbeda karena ikan lele akan diolah bersama bumbu acar kuning. Membuat Lele Bakar atau lele panggang dengan bumbu sate lele bakar, cara membuat lele bakar, resep lele bakar kecap, lele. Anda bisa membuat Lele Bakar Bumbu Kuning menggunakan 10 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Lele Bakar Bumbu Kuning
- sediakan 5 ekor lele.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas.
- Anda perlu 1/2 batang serai.
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
- sediakan Secukupnya garam.
- Anda perlu 1 sdt ladaku.
- sediakan 1/2 gelas air.
- Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
- siapkan 1 sdm margarin.
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan daun bawang dan kemangi. resep-lele-goreng-bumbu-acar-kuning. Bumbui dengan Royco Bumbu Dasar Ayam Kuning, Royco Bumbu Pelezat Rasa Ayam dan merica. Olesi dengan bumbu bakaran agar lele tidak kering.
Cara memasak Lele Bakar Bumbu Kuning
- Cuci dan bersihkan lele. Beri perasan jeruk nipis..
- Siapkan bumbu. Kemudian blender halus..
- Campurkan bumbu giling dg garam dan ladaku. Aduk rata. Balurkan ke ikan lele.diamkan 5 menit..
- Susun ikan diatas kuali / teflon. Tuang semua bumbu gilingnya dg rata. Lalu tambahkan air. Masak sampai air menyusut..
- Kemudian Kecilkan api. Masukkan margarin. Biarkan sampai ikan terlihat kering. Lalu balikkan perlahan agar ikan tidak hancur..
Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut terasa lezat. Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama keluarga. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar. Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, tambahkan kecap manis dan air asam.