Resep Ikan Bawal Bakar ala RM Padang. Lagi mencari ide resep ikan bawal bakar ala rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bakar ala rm padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ikan Bawal Bakar ala RM Padang Saya recook resep dari mba Ummu Alfard dengan bahan ikan kembung, tapi berhubung ga ada jadi saya pakai ikan bawal. Biasanya menu bawal bakar juga suka ada di RM Padang, dan itu menu kesukaan anak saya dibanding ayam-ayaman. Ikan Bawal Bakar ala RM Padang Saya recook resep dari mba Ummu Alfard dengan bahan ikan kembung, tapi berhubung ga ada jadi saya pakai ikan bawal.
Semoga saya bisa masak aneka ikan dan masakan padang.lainnya.😃ðŸ¤. Ikan Bawal Bakar ala RM Padang Saya recook resep dari mba Ummu Alfard dengan bahan ikan kembung, tapi berhubung ga ada jadi saya pakai ikan bawal. Biasanya menu bawal bakar juga suka ada di RM Padang, dan itu menu kesukaan anak saya dibanding ayam-ayaman. Anda bisa membuat Ikan Bawal Bakar ala RM Padang menggunakan 16 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan Bawal Bakar ala RM Padang
- Anda perlu 3 ekor ikan bawal tawar (sekitar 300 gram).
- Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- siapkan 4 lembar daun jeruk, dirobek sedikit.
- sediakan 1 lembar daun kunyit, diiris.
- siapkan 2 batang serai, digeprek.
- siapkan 65 ml santan instant.
- sediakan Garam dan gula.
- sediakan Minyak untuk menumis.
- sediakan 200-300 ml air.
- sediakan Bumbu halus.
- Anda perlu 11 bawang merah (sisakan 3 untuk diiris).
- siapkan 4 siung bawang putih.
- siapkan 3 cabe merah.
- sediakan 1 ruas kunyit.
- siapkan 1 ruas jahe.
Lihat juga resep Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang � enak lainnya. Ikan bawal yg pas jika dibakar.kali ini pengin bikin khas olahan ala RM Padang Semoga ini juga enak ya.dan untuk bumbunya saya tambahkan beberapa bahan.menyesuaikan selera saja ya. Nasi Padang Rm Mila Minang - Serang. Bingung masak apa, yang dilihat di kulkas cuma ini aja. uda sering banget ikan ini di goreng di buat lalap. eeeee,,, jarang banget di bakar. okay skg di bakar ajah.
Langkah langkah membuat Ikan Bawal Bakar ala RM Padang
- Cuci bersih ikan, sayat sedikit badannya lalu beri jeruk nipis. Diamkan selama 5-10 menit..
- Siapkan bumbu. Pisahkan untuk bumbu halus, blender dengan sedikit air sampai halus..
- Tumis bawang merah iris sampai harum dan layu, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, dan serai. Tumis sebentar, lalu tambah air dan santan. Masak sampai setengah mendidih..
- Masukkan ikan, masak sampai air menyusut. Masak sambil sesekali diaduk tapi jangan sering-dibalik khawatir ikan hancur..
- Tata ikan pada loyang. Panaskan oven (saya suhu 180), lalu panggang ikan selama 20-25 menit..
- Kalau bumbu sudah agak mengering dan menempel, matikan oven. Angkat ikan, diamkan sebentar supaya tidak terlalu panas. Ikan bawal bakar siap dinikmati dengan nasi hangat 😋.
Resep Ikan Bakar Bumbu Padang - Bingung mau masak menu apa untuk menu makan hari ini. Nah, daripada bingung kenapa tidak mencoba resep ikan yang akan kami bagikan untuk anda dikesempatan kali ini yaitu Ikan Bakar Bumbu Padang, tentu menu ikan bakar ini berasal dari padang dan sudah terkenal dan populer didaerahnya. Berdaging lembut dan sedikit duri, membuat ikan ini enak diolah jadi apapun. Berbagai cara pengolahan ikan bawal juga banyak dijumpai. Mulai dari digoreng, ditim, hingga dibakar.