Resep #58 Nila Bakar Kecap Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep #58 Nila Bakar Kecap. Lagi mencari inspirasi resep #58 nila bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #58 nila bakar kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

#58 Nila Bakar Kecap Anda bisa membuat #58 Nila Bakar Kecap menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat #58 Nila Bakar Kecap

  1. siapkan 2 ekor ikan nila.
  2. siapkan 1 SDT garam (atau sesuai selera).
  3. sediakan 1 SDT kaldu bubuk (atau sesuai selera).
  4. sediakan 1 SDT lada bubuk (atau sesuai selera).
  5. siapkan 4 SDM kecap manis (aku suka manis jadi agak banyak).
  6. siapkan Bumbu halus.
  7. siapkan 6 siung bawang merah.
  8. Anda perlu 4 siung bawang putih.
  9. Anda perlu 3 butir kemiri.
  10. sediakan 1 SDT ketumbar.
  11. siapkan 1 ruas jahe.

Cara memasak #58 Nila Bakar Kecap

  1. Siapkan bahan² & bumbu ² halusnya. Ikannya dicuci bersih terus dilumurin pake air jeruk nipis ya..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan dengan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata..
  3. Lumuri ikan dengan bumbu halus hingga merata. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam (lebih bagus semalaman, supaya makin meresap)..
  4. Berhubung lupa dikerat² pas step 3, pas mau dibakar baru aku kerat². Terus panggang di atas grill pan dengan api kecil aja, sambil dioles²in sama sisa bumbu halusnya ya. Nggak perlu dibolak-balik ya. Kalo udah mateng 1 sisi baru dibalik, supaya nggak mrotol atau copot² dagingnya..