Resep Ikan Mas Bakar ala Minang dengan Teflon. Lagi mencari ide resep ikan mas bakar ala minang dengan teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas bakar ala minang dengan teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share cara membuat ikan bakar teflon. Gak punya alat panggangan di rumah bukan masalah. Panaskan wajan teflon, olesi dengan minyak, kemudian lumuri ikan dengan bumbu olesan dan bakar sampai matang.
Ikan Bakar Teflon Mudah Dan Enak. Resep Ikan Bakar Ala Uni Cheche. ikan panggang dengan teflon sangat mudah membuatnya. kalau tidak ada ikan nila bisa diganti dengan ikan gurami. atau jenis. Sangat kreatif dan inovatif, cara meracik bumbunya sederhana simpel dan mudah untuk dipraktekkan, yang unik adalah campuran bumbu halus dengan kecapnya kemudian ikannya digoreng terlebih dahulu.mudah mudahan jadi bahan referensi. Anda bisa memasak Ikan Mas Bakar ala Minang dengan Teflon menggunakan 17 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Mas Bakar ala Minang dengan Teflon
- sediakan 2 ekor ikan mas.
- sediakan 1 1/2 sendok makan cabe merah giling.
- Anda perlu 1 batang sereh.
- sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Anda perlu sedikit Santan.
- siapkan secukupnya Garam.
- Anda perlu Mentega untuk mengoles.
- siapkan Bumbu halus.
- Anda perlu 5 siung bawang merah.
- sediakan 1 siung bawang putih.
- sediakan 2 cm jahe.
- Anda perlu 1 sendok teh ketumbar.
- Anda perlu 3 cm laos.
- siapkan 6 biji kemiri.
- siapkan 1 cm kunyit.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep 'bakso bakar teflon' paling teruji. Pengen bikin bakso bakar ala ala gt. Ikan mas bakar memiliki rasa yang manis dan pedas karena dicocol dengan sambal kecap mentah.
Cara membuat Ikan Mas Bakar ala Minang dengan Teflon
- Cuci bersih ikan lalu beri asam garam.
- Giling halus semua bumbu halus lalu bagi dua.
- ½ bagian pertama masukkan ke wajan berisi ikan, daun² dan batang sereh kemudian beri santan, lalu masak hingga ikan matang..
- ½ bagian kedua letakan di piring campurkan dengan mentega.
- Panaskan teflon yang sudah diolesi mentega kemudian masukkan ikan yang sudah matang..
- Bakar ikan sambil diolesi dengan bumbu, masak hingga bumbu di tiap permukaan ikan matang..
- Sajikan dengan lalapan dan sambal kecap.
Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak lengket dan adonan menjadi lebih renyah dibagian pinggir dan bawahnya. Pada dasarnya, resep ayam bakar teflon ini sama dengan resep masakan ayam bakar lainnya. Perbedaan utamanya adalah terletak pada alat yang digunakan untuk proses membakarnya. Resep yang pertama ini menggunakan resep dasar bumbu kuning yang diungkep bersama dengan daging.