Tips Memasak Ikan kembung bakar ala RM padang yang Enak

Resep Ikan kembung bakar ala RM padang. Anda sedang mencari ide resep ikan kembung bakar ala rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar ala rm padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati.

Haluskan semua bawang putih, bawang merah cabe. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang, Pariaman ikan nila,/gurame khas. Anda bisa membuat Ikan kembung bakar ala RM padang menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ikan kembung bakar ala RM padang

1. sediakan 5-7 ekor ikan kembung UK sedang.
2. Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
3. Anda perlu 1 batang serai geprek.
4. sediakan 4 lbr daun jeruk (me optional gak da stok).
5. sediakan 1 lbr daun kunyit (me optional).
6. sediakan 1 bks Sasa santan cair(me1/2 buah kelapa parut).
7. siapkan 450 ml air(me peras kelapa dgn air 450ml air).
8. sediakan 1 sdt gula pasir.
9. Anda perlu 1 sdm kaldu bubuk.
10. Anda perlu 1/4 sdt garam.
11. Anda perlu 1 sdm margarin.
12. Anda perlu Bumbu halus.
13. sediakan 15 btr bawang merah.
14. Anda perlu 6 siung bawang putih.
15. sediakan 1 bh cabai merah.
16. sediakan 7 buah cabai rawit.
17. Anda perlu 1 ruas kunyit.
18. siapkan 3 cm jahe.

Sepertinya dengan embel-embel Padang masih menujadi favorit, ada Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Ikan Bakar Minang adalah makanan khas padang dan biasanya yang dipakai adalah ikan kembung. biasanya di rm padang, ikan kembung yg dimasak begini, dan dr bbrp hari yl kangeen makan ikan bakar ala rm […] Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang.

Cara membuat Ikan kembung bakar ala RM padang

1. Siapkan bahan bersih kan ikan lalu kucuri dgn air jeruk nipis..diamkan +-15m.. sisihkan.
2. Siapkan wajan..beri margarin lalu masukkan bumbu halus..serai tumis sampai harum.
3. Tuang santan..garam.. gula pasir..&kaldu bubuk aduk.. koreksi rasa..masukkan ikan kembung lalu masak hingga ikan matang dan bumbu meresap..jgn dibolak-balik siikan agar tidak hancur..tunggu kuah menyusut angkat.
4. Siapkan teflon/grill pan.. panggang ikan hingga sedikit berwarna kecoklatan..angkat.

Ikan kembung bakar berbumbu ala resto Padang selalu bikin ngiler. Bumbu lumuran ini ternyata harus ditumis dulu bersama santan, barulah dilumuri ikan kemudian dibakar. Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang: Pertama kita haluskan bumbu yang harus dihaluskan, tambahkan santan dan lumuri pada ikan secara merata. Jangan lupa berikan bumbu santan ini pada bagian perut ikan. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya.