Bagaimana Memasak Ayam bakar Sempurna

Resep Ayam bakar. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.

Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng. Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Anda bisa membuat Ayam bakar menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam bakar

1. siapkan 5 potong daging ayam (500 gr).
2. sediakan Garam.
3. sediakan Lada bubuk.
4. Anda perlu Kecap manis.
5. sediakan Minyak goreng.
6. sediakan 1 batang serai geprek.
7. siapkan 2 lembar daun salam.
8. sediakan Bumbu halus.
9. Anda perlu 7 butir bawang merah.
10. Anda perlu 2 butir bawang putih.
11. sediakan 3 butir kemiri.
12. siapkan 1 ruas jahe.
13. sediakan 7 buah rawit setan.

Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. So, apa kata cuba resepi ayam bakar […] Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Cara memasak Ayam bakar

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan lada bubuk dan garam. Tunggu empuk lalu tiriskan..
2. Tumis bumbu halus, salam dan serai geprek sampai harum..
3. Masukkan ayam, tambahkan sedikit garam dan kecap manis. Bisa tambahkan sedikit air, angkat ketika air sudah habis..
4. Panaskan panggangan, lumuri dengan margarine, lalu panggang ayam..
5. Lumurkan sisa bumbu tadi pada ayam saat memanggang. Bolak balik, angkat ketika ayam sudah berubah warna..

Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Resep yang satu ini mungkin agak jarang yang mencobanya, namun juga patut Anda pertimbangkan. Kombinasi lezat dari daun jeruk, daun pandan serta olahan bumbu lainnya membuat hidangan ayam woku bakar ini terasa lebih maknyus. Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni.