Resep Nasi Tutug Oncom ft Udang bakar. Sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom ft udang bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom ft udang bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Nasi Tutug Oncom ft Udang bakar enak lainnya. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes.
Lihat juga resep Nasi tutug oncom khas tasikmalaya enak lainnya.
Nasi tutug oncom atau TO adalah salah satu ciri khas kuliner Tasikmalaya.
TO merupakan perpaduan nasi dengan oncom berbahan dasar kacang, khas Jawa Barat.
Anda bisa memasak Nasi Tutug Oncom ft Udang bakar menggunakan 16 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Nasi Tutug Oncom ft Udang bakar
- sediakan 2 sdm minyak sayur.
- sediakan 175 g oncom, bakar hingga cokelat kehitaman.
- sediakan 600 gram nasi putih.
- Anda perlu 2 sdm bawang merah goreng.
- siapkan Minyak untuk menumis.
- sediakan Bumbu, haluskan:.
- Anda perlu 2 buah cabe merah keriting.
- sediakan 5 siung bawang putih, goreng.
- Anda perlu 4 butir bawang merah.
- Anda perlu 5 cm kencur, kupas.
- sediakan secukupnya garam, kaldu bubuk.
- siapkan Pelengkap:.
- siapkan Sambal terasi.
- sediakan Tempe goreng.
- siapkan Udang bakar (lihat resep).
- sediakan Daun selada, Tomat, Mentimun.
Enak disantap hangat dengan lalapan dan sambal dan lauk pelengkap lainnya seperti udang bakar dan tempe goreng 😋😋😋 Buat entry juga untuk mer. The next video is starting stop. Lihat juga resep Nasi tutug oncom bakar enak lainnya! Nasi Tutug Oncom Tasikmalaya, sekalinya anda mencobanya pasti anda akan ketagihan untuk datang lagi ke daerah ini dan menikmati makanan khas tasikmalaya ini.
Langkah langkah membuat Nasi Tutug Oncom ft Udang bakar
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan oncom yg sudah ditumbuk kasar. Tumis sampai matang.
- Campur dengan nasi dan bawang goreng. Masak sebentar dan aduk rata. Koreksi rasa jika masih kurang pas bisa tambahkan garam, gula dan merica..
- Bagi menjadi 6 bagian. Bungkus tiap bagian dengan daun pisang..
- Panggang di atas bara api hingga harum..
- Sajikan panas disertai lalapan, udang bakar dan tempe goreng. (lihat resep).
Resep nasi tutug oncom yang akan kita buat kali ini merupakan resep komplit di mana kita juga akan menambahkan ayam goreng, tempe, dan tahu ke dalamnya. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption. Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan! Bahan: Nasi putih Oncom bakar Tempe bakar Bumbu halus: Cabe merah Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Kencur Trasi Garam,gula,totole Bumbu utuh: Daun salam.