Cara mudah Memasak Ikan Kembung Bakar ala RM Padang Nikmat

Resep Ikan Kembung Bakar ala RM Padang. Anda sedang mencari ide resep ikan kembung bakar ala rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar ala rm padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ikan Bawal Bakar ala RM Padang Saya recook resep dari mba Ummu Alfard dengan bahan ikan kembung, tapi berhubung ga ada jadi saya pakai ikan bawal. Biasanya menu bawal bakar juga suka ada di RM Padang, dan itu menu kesukaan anak saya dibanding ayam-ayaman. Lihat juga resep Ikan Kembung Bakar ala RM Padang enak lainnya.

Ikan Bawal Bakar ala RM Padang Saya recook resep dari mba Ummu Alfard dengan bahan ikan kembung, tapi berhubung ga ada jadi saya pakai ikan bawal. Biasanya menu bawal bakar juga suka ada di RM Padang, dan itu menu kesukaan anak saya dibanding ayam-ayaman. Ikan kembung bakar berbumbu ala resto Padang selalu bikin ngiler. Anda bisa membuat Ikan Kembung Bakar ala RM Padang menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Kembung Bakar ala RM Padang

1. siapkan 5 ekor Ikan Kembung uk Sedang.
2. Anda perlu 1 bh Jeruk Nipis.
3. Anda perlu 1 btg Serai, geprek.
4. sediakan 4 lbr Daun Jeruk, iris tipis.
5. siapkan 1 lbr Daun Kunyit, iris tipis.
6. Anda perlu 1 bks Sasa Santan Cair.
7. sediakan 450 ml Air.
8. sediakan 1 sdt Gula Pasir.
9. Anda perlu 1 sdm Kaldu Jamur.
10. siapkan 1/4 sdt Garam.
11. siapkan 1 sdm Margarin.
12. sediakan Bumbu Halus.
13. sediakan 15 btr Bawang Merah.
14. siapkan 6 siung Bawang Putih.
15. siapkan 1 bh Cabai Merah.
16. sediakan 7 bh Cabai Rawit.
17. sediakan 1 ruas Kunyit.
18. siapkan 3 cm Jahe.

Bumbu lumuran ini ternyata harus ditumis dulu bersama santan, barulah dilumuri ikan kemudian dibakar. Nasi Ayam Goreng + Es Teh Manis. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Dari sini didapat sebutan kembung banjar.

Langkah langkah membuat Ikan Kembung Bakar ala RM Padang

1. Siapkan bahan. Bersihkan ikan lalu kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan +/- 15 menit. Sisihkan..
2. Siapkan wajan, beri margarin lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun kunyit. Tumis hingga harum..
3. Tuang air, santan cair, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa. Masukkan ikan kembung lalu masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Ikan tidak perlu dibolak balik yaa agar tidak hancur. Tunggu kuah menyusut. Angkat..
4. Siapkan grill pan/teflon. Panggang ikan hingga sedikit berwarna kecoklatan. Angkat..
5. Sajikan..

Ikan kebung bisa diolah dengan berbagai macam cara digoreng, dipindang "Pindang kembung", dijadikan ikan asin. Salain itu cara mengolah ikan kembung bisa juga dengan di bakar, ikan kembung bakart banyak kita jumpai di rumah makan Padang, karena memang jarang saya jumpai ikan kembung bakar di warung lain. Masukkan ikan kembung dan aduk perlahan. Bakar ikan di atas bara api atau teflon yang sudah dialasi daun pisang. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini kita masak ikan bakar yah. sy buat ikan bakar berbumbu ala RM Padang. so yummm Other resep pempek Resep Pempek.