Resep Ikan Bakar Bumbu Rujak yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ikan Bakar Bumbu Rujak. Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Sedang mencari resep seafood yang lebih istimewa dari biasanya? Inilah resep ikan bakar bumbu rujak yang dicari-cari selama ini. Bumbu masakan ikan gurame bakar dengan olesan madu asli.

Ikan Bakar Bumbu Rujak Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara. Anda bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak

  1. sediakan 2 ikan kembung.
  2. siapkan 1 ikan baronang.
  3. sediakan Bumbu Dasar.
  4. siapkan 3 siung bawang putih.
  5. siapkan 1 sdm saos tiram.
  6. siapkan 1 sdm kecap manis.
  7. Anda perlu 1 sdm kecap asin.
  8. siapkan Bumbu Bakar.
  9. siapkan 8 siung bawang merah.
  10. sediakan 5 siung bawang putih.
  11. siapkan 5 buah cabe merah (sy buang biji).
  12. siapkan 8 buah cabe rawit (sy skip).
  13. siapkan 3 butir kemiri.
  14. sediakan 2 buah tomat besar.
  15. sediakan 1 sdt terasi.
  16. siapkan 1/2 sdt asam jawa (sy skip).
  17. sediakan 2 sdm gula merah.
  18. siapkan Secukupnya garam.

BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas.

Cara membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak

  1. Belah ikan, bersihkan kotoran perut dan cuci bersih sisihkan..
  2. Siapkan semua bahan bumbu bakar rujak. Goreng bumbu bakaran hingga layu kemudian tiriskan dan haluskan dengan diuleg tambahkan terasi, garam, dan gula merah..
  3. Hasil ulegan bumbu bakar rujak goreng lagi sambil koreksi rasanya. Matikan kompor dan sisihkan bumbu oles bakarnya..
  4. Buat bumbu oles dasar, haluskan bawang putih, tambahkan saos tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk sampai rata sisihkan..
  5. Panaskan teflon/grill pan beri sedikit minyak goreng. Panggang ikan ½ matang kemudian balik oles ikan dengan bumbu dasar. Oles jg di sisi ikan sebaliknya..
  6. Setelah ikan bolak balik dioles bumbu dasar. Oles ikan dengan bumbu bakar rujak. Lakukan bolak balik di kedua sisi ikan sampai ikan matang sempurna..
  7. Ikan bakar bumbu rujak siap disajikan dengan pelengkap sambel bajak dan sambal dabu2 kecap. (lihat resep).
  8. (lihat resep).

Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan Siapa yang menyangka rupanya ikan gurame juga cocok dibakar dan diolesi dengan bumbu rujak? Maka jadikan santap siang ataupun malam bersama. Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa bawa pulang resep ayam bumbu rujak dari sana. Di kasus lain, kalau disuruh memilih, apakah Anda lebih suka memilih ikan atau seperangkat alat untuk memancing? Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.