Resep Ikan bakar rica rica. Lagi mencari ide resep ikan bakar rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Sambal Terasi Udang - Spicy Shrimp Sauce Prawns. Ikan Goreng Saus Lemon - Fried Fish in Honey Lemon Sauce. Ikan Nila Bakar - Broiled Tilapia.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Anda bisa memasak Ikan bakar rica rica menggunakan 11 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan bakar rica rica
- Anda perlu 1 kg ikan kembung Banjar.
- siapkan secukupnya minyak goreng.
- sediakan 2 buah jeruk nipis.
- sediakan secukupnya Arang.
- sediakan Bumbu halus :.
- siapkan 100 gram cabe merah besar.
- sediakan 50 gram cabe merah keriting.
- Anda perlu 50 gram bawang merah.
- Anda perlu 2 buah tomat.
- siapkan 2 cm jahe.
- siapkan 2 sdt garam.
Ikan rica adalah suatu makanan yang terbuat dari ikan yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas Sulawesi yang pedas sebagai bumbu utama. Biasanya rasanya sangat pedas bagi orang yang tidak biasa masakan pedas. Masakan pedas rica-rica tentunya selalu anda tunggu, karena lezat dan nikmat akan mewarnai makan anda sekeluarga. Nah, sekarang ada baiknya mencoba masakan yang akan kami coba berikan pada anda, yaitu resep masakan ikan baronang bakar rica-rica, ikan baronang salah satu ikan yang.
Cara membuat Ikan bakar rica rica
- Siapkan bumbu bumbu, bersihkan ikan buang insangnya cuci bersih beri garam dan perasan jeruk biarkan. Haluskan semua bumbu di blender beri minyak goreng secukupnya..
- Ikan ditusuk dengan bambu supaya memudahkan membakar. Tumis bumbu halus sebagian sampai matang tidak berbau jahe mentah. Tambahkan garam dan air koreksi rasa angkat untuk disiramkan nanti kalau menghidangkan..
- Kemudian ikan dibakar diatas bara api arang sambil sesekali dioles sisa bumbu halus dicampur minyak goreng sampai matang. Angkat hidangkan dengan disiram bumbu halus yang sudah ditumis sajikan dengan nasi hangat. Warna bumbu yang disiram harus merah sekali makanya cabe dan tomat harus cukup banyak..
Resep Bakar ikan Rica-Rica: untuk sebagian orang mungkin belum mengetahui tentang resep bakar ikan rica rica, rasanya yang nikmat ini membuat banyak orang menyukainya namun belum tentu mereka mengetahui resepnya. Untuk anda yang menyukainya maka anda dapat mengikuti resepnya. Cara Membuat Ikan Bakar Rica Rica. Terlebih dahulu bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis unutk menghilangkan bau amisnya. Nah, Ikan Bakar Rica ini memiliki presentasi menggoda ketika dihidangkan di atas meja.