Resep Tempe Bacem. Sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Orek tempe bacem enak lainnya. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap.
The tempeh is marinated in coconut milk, galangal, and bay leaves, then boiled with a spice paste consisting of garlic, onions, coriander, palm sugar, and tamarind. JAKARTA - Tempe menjadi bahan makanan yang bisa mudah ditemui. Menariknya, diolah apa saja, bahan yang satu ini tetap enak, termasuk digoreng dengan hanya mengandalkan bumbu garam saja. Anda bisa memasak Tempe Bacem menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Tempe Bacem
- sediakan 3 Papan Kecil Tempe.
- sediakan Air Kelapa / Air Biasa.
- Anda perlu Minyak Goreng.
- sediakan Bumbu Halus.
- Anda perlu 1 1/2 Sdm Ketumbar.
- siapkan 1 Sdt Jinten.
- sediakan 6 Siung Bawang Merah.
- siapkan 4 Siung Bawang Putih.
- siapkan Bumbu Tambahan.
- Anda perlu 70 Gram Gula Merah (Sisir).
- siapkan 1 Sdm Gula Pasir.
- siapkan Garam.
- Anda perlu 100 ml Air Asam Jawa (Asam Jawa 1 Sdm Campur dlm Air).
- Anda perlu 1 Ruas Lengkuas Jempol (Geprek).
- Anda perlu 3 Lembar Daun Salam.
- siapkan 6 Sdm Kecap Manis.
Tapi, jika Anda ingin berkreasi dengan tempe, Anda bisa membuat Tempe Bacem. Menu ini bisa melengkapi lauk Anda untuk hari ini. Resep tempe bacem yang pedas dan yang manis bisa dipelajari dengan memegang kunci utama cara membuat tempe bacem deg mudah. untuk menggunakan resep ini juga tidak terkait waktu anda bisa menggunakannya untuk menu sarapan dan makan malam. Selain digunakan untuk tempe bacem, tempe juga bisa digunakan untuk mendoan.
Cara memasak Tempe Bacem
- Potong2 tempe sesuai selera..
- Siapkan panci, masukkan air kelapa secukupnya kira2 1 liter, bumbu halus dan bumbu tambahan, kemudian aduk rata. (Kalau air kelapanya cuma ada sedikit bisa ditambah dengan air biasa)..
- Rebus bumbu2 dalam panci, setelah mendidih cek rasa, kemudian masukkan tempe dan tunggu sampai airnya menyusut..
- Setelah air menyusut, goreng tempe dengan api kecil..
Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.