Tips Membuat Bacem TeHu (Tempe Tahu) Lezat

Resep Bacem TeHu (Tempe Tahu). Lagi mencari inspirasi resep bacem tehu (tempe tahu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tehu (tempe tahu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Lihat juga resep Tempe tahu bacem mudah enak enak lainnya.

Ini sy gak pake air kelapa juga udah enak kq� Yg pentingg gunakan api kecil saat merebus sambil dibolak-balik biar bumbunya meresap sempurna. Bacem atau baceman adalah cara memasak khas Yogyakarta. Biasanya bahan makanan yang dibuat bacem adalah tempe, tahu, telur, atau ayam. Anda bisa membuat Bacem TeHu (Tempe Tahu) menggunakan 12 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Bacem TeHu (Tempe Tahu)

1. siapkan 1/2 papan tempe (potong).
2. siapkan 3 bh tahu (sisa).
3. sediakan Laos geprek.
4. sediakan Daun salam.
5. Anda perlu Sereh geprek.
6. siapkan Kecap manis,gula,garam.
7. Anda perlu Gula merah.
8. sediakan secukupnya Air.
9. sediakan Bumbu halus:.
10. sediakan 5 siung bawang merah.
11. siapkan 4 siung bawang putih.
12. sediakan Ketumbar sangrai.

Bahan-bahan ini direndam dalam air gula supaya lebih awet. Kali ini, jika tertarik mencicipi tempe dan tahu bacem khas Yogyakarta, Anda bisa berkreasi di rumah dengan memakai resep rahasia. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap.

Langkah langkah membuat Bacem TeHu (Tempe Tahu)

1. Blender halus bumbu lalu tumis sampai wangi masukan daun salam,sereh dan laos..masukan air.
2. Masukan tempe tahu..beri garam,gula,kecap dan gula aren..koreksi rasa..godok sampai meresap...siap goreng jika uda dingin😽😽😽.

Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Tahu bacem selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.