Resep Ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem yang Enak

Resep Ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem. Sedang mencari ide resep ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Baceman ayam tahu enak lainnya. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.

Bacem atau baceman adalah cara memasak khas Yogyakarta. Biasanya bahan makanan yang dibuat bacem adalah tempe, tahu, telur, atau ayam. Baceman; Ayam, Tahu, Tempe 🧡 enak lainnya. Anda bisa memasak Ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem

1. siapkan 1 ekor ayam.
2. siapkan Tahu.
3. Anda perlu Tempe.
4. siapkan Bumbu halus.
5. sediakan 4 siung bawang putih.
6. Anda perlu 8 siung bawang merah.
7. sediakan 2 butir kemiri.
8. sediakan 2 ruas jahe.
9. Anda perlu Ketumbar.
10. Anda perlu Bumbu lain.
11. siapkan Serai.
12. sediakan Daun salam.
13. sediakan Daun jeruk.
14. siapkan Asam jawa.
15. sediakan Gula jawa.
16. siapkan Garam.
17. siapkan Lengkuas.
18. Anda perlu Kecap manis.
19. siapkan Blueband.

Untuk membuat ayam bacem goreng istimewa ternyata tidaklah sulit. Cara pengolahan dan pembuatan masakan ini tak jauh berbeda dengan proses pembuatan tahu ataupun tempe yang dibacem. Dengan adanya paduan dari daging ayam yang lembut serta bumbu khas yang manis dan gurih, menjadikan olahan ini bisa menjadi menu. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech.

Cara membuat Ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem

1. Cuci bersih ayam dan tahu. Haluskan bumbu halus. Tata di panci. Pertama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Lalu ayam. Baru tempe dan tahu. Lalu tuang bumbu halus. Masukkan juga gula, garam, asam jawa, dan air.
2. Tutup panci dan masak dgn api sedang sampai harum. Kl sudah harum dikasih kecap. Bs dibalik dgn hati2 lalu tutup lagi. Masak sampai kuah menyusut.
3. Setelah kuah menyusut koreksi rasa ayam. Lalu angkat ayam. Buang daun2nya dan pakai sisa kuah tadi untuk olesan saat membakar. Letakkan di mangkok dan campur sisa kuah td dengan blueband.
4. Bakar ayam dan tahu tempe sampai warnanya coklat sambil diolesin bumbu olesan. Bisa juga dibakar dgn teflon..
5. Taraaa ayam bakar sudah siap santap. Siap menghabiskan byk nasi. Cocok dimakan dgn sambal dan lalapan..

Bumbu bacem merupakan masakan khas nusantara yang enak dan sangat populer di beberapa daerah seperti Jawa, Jogja dan Sunda bahkan daerah-daerah lain juga sudah sangat mengenalnya. Bacem merupakan cara pengolahan makanan dengan cara mengawetkan, biasanya digunakan untuk tempe dan tahu yang biasa dijadikan sebagai variasi menu makan harian yang. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa. Istilah bacem sendiri adalah suatu proses pengawetan suatu makanan.