Resep Tempe Tahu Bacem Lezat

Resep Tempe Tahu Bacem. Anda sedang mencari ide resep tempe tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini.

Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Anda bisa membuat Tempe Tahu Bacem menggunakan 9 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tempe Tahu Bacem

1. sediakan 10 buah tahu coklat segitiga.
2. siapkan 5 buah tempe.
3. Anda perlu Bumbu halus :.
4. siapkan 4 siung bawang merah.
5. sediakan 3 siung bawang putih.
6. siapkan 1 sdm ketumbar.
7. sediakan Secukupnya garam.
8. siapkan 2 buah gula jawa.
9. Anda perlu 2 sdm kecap manis.

Bacem atau baceman adalah cara memasak khas Yogyakarta. Biasanya bahan makanan yang dibuat bacem adalah tempe, tahu, telur, atau ayam. Bahan-bahan ini direndam dalam air gula supaya lebih awet. Kali ini, jika tertarik mencicipi tempe dan tahu bacem khas Yogyakarta, Anda bisa berkreasi di rumah dengan memakai resep rahasia.

Cara membuat Tempe Tahu Bacem

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, gula jawa..
2. Rebus tahu, tempe dan masukkan bumbu halus. Tambahkan kecap. Tes rasa. Setelah dirasa enak, angkat. Apabila akan disajikan boleh digoreng terlebih dahulu..

Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Tahu bacem selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.