Resep Bacem Tempe Manis Gurih. Sedang mencari inspirasi resep bacem tempe manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tempe manis gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. #tempebacem #cooking #masak Bumbu Ketumbar Serai Bawang putih Daun salam Kunyit Bahan utama TEMPE. Resep Tempe Bacem - Bacem atau baceman merupakan sajian dari daerah Jawa Tengah dan juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman) dengan ciri khas manis gurih. Bumbu khas yang digunakan untuk memasak bumbu bacem adalah gula merah dan garam.
Kadar protein nabati tempe bisa Langkah pertama dalam kiat membuat tempe bacem adalah potong tempe menjadi beberapa bagian dan jangan terlalu kecil agar tidak hancur ketika. Makanan yang terkenal di Jawa Tengah dan sekitarnya ini memang menarik perhatian dan sanggup menggoyang lidah penikmatnya. Tempe bacem manis gurih sangat cocok bagi Anda yang menyukai makanan-makanan dengan rasa manis namun tetap menyehatkan. Anda bisa memasak Bacem Tempe Manis Gurih menggunakan 18 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Bacem Tempe Manis Gurih
- sediakan 1 papan tempe (30cm).
- siapkan Minyak untuk menumis.
- sediakan 500 ml air.
- sediakan Bumbu A.
- sediakan 5 siung bawang merah.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- sediakan 2 1/2 sdm ketumbar.
- sediakan 1 1/2 biji kemiri.
- Anda perlu Bumbu B.
- sediakan 3 lembar daun salam.
- Anda perlu 2 batang serai memarkan.
- siapkan 1/2 jempol jahe iris tipis.
- sediakan 4 sdm santan Kara.
- sediakan 5 sdm gula aren.
- siapkan 6 sdm kecap Bango.
- sediakan Secukupnya garam.
- sediakan Secukupnya totole.
Tempe bacem manis gurih mengandungprotein nabati yang cukup tinggi sehingga dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh Anda. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang.
Langkah langkah membuat Bacem Tempe Manis Gurih
- Potong-potong tempe menjadi beberapa bagian. Sisihkan..
- Haluskan Bumbu A. Tumis hingga harum. Disusul masukan air dan potongan tempe. Aduk rata..
- Tambahkan Bumbu B. Aduk rata..
- Masak hingga air menyusut. (Note: saya masak malam hari. Setelah air setengah susut, saya diamkan semalaman. Paginya dilanjut masak sampai airnya benar-benar habis. Hasilnya bumbu lebih meresap ke tempe).
- Goreng dengan sedikit minyak di wajan anti lengket..
- Siap dihidangkan..
Membuat tempe bacem tidak sesulit yang dibayangkan, lho. Kamu yang pemula pun bisa membuatnya sendiri di Tuang satu setengah gelas air mineral, gula merah, garam, dan kecap manis ke dalam adonan bumbu. Aduk hingga semuanya larut dan tercampur rata. Tempe bacem memiliki rasa manis bukan karena menggunakan gula pasir, namun menggunakan gula merah yang meresap pada tempenya. Lihat juga resep Tempe bacem enak lainnya.