Resep Tahu dan Tempe Bacem Nikmat

Resep Tahu dan Tempe Bacem. Anda sedang mencari inspirasi resep tahu dan tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu dan tempe bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Lihat juga resep Tempe tahu bacem mudah enak enak lainnya. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini.

Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Anda bisa memasak Tahu dan Tempe Bacem menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tahu dan Tempe Bacem

1. siapkan 1 papan tempe, iris.
2. Anda perlu 5 kotak tahu kuning.
3. sediakan 1 ruas lengkuas.
4. sediakan 2 buah sereh.
5. Anda perlu 2 lembar daun salam.
6. sediakan Secukupnya air.
7. siapkan 4 sdm kecap manis.
8. Anda perlu 1 sdt kaldu bubuk.
9. sediakan Bumbu Halus.
10. sediakan 5 siung bawang merah.
11. siapkan 3 siung bawang putih.
12. siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. sediakan 1 buah gula merah.
14. sediakan 1 sdt garam.

Lihat juga resep Tempe & Tahu Bacem enak lainnya. Bacem atau baceman adalah cara memasak khas Yogyakarta. Biasanya bahan makanan yang dibuat bacem adalah tempe, tahu, telur, atau ayam. Bahan-bahan ini direndam dalam air gula supaya lebih awet.

Cara memasak Tahu dan Tempe Bacem

1. Blender bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Lalu masukan air dan kecap manis, kaldu, sereh, salam, lengkuas. Aduk..
3. Masukan tempe dan tahu. Aduk rata sampai air menyusut. Angkat..
4. Goreng tempe dan tahu hingga kecoklatan. Tidak digoreng juga gak apa2.

Kali ini, jika tertarik mencicipi tempe dan tahu bacem khas Yogyakarta, Anda bisa berkreasi di rumah dengan memakai resep rahasia. Untuk menghasilkan masakan Tahu Dan Tempe bacem sebaiknya anda gunakan api yang sedang-sedang saja. kenapa? Dengan Api yang sedang Bumbu Yang sudah dihaluskan bisa meresap ke Tahu Bacem ataupun tempe bacem. Sehingga akan menghasilkan masakan yang Enak Dan Sederhana. Ada dua jenis resep Cara Membuat Tempe, ada yang direbus dan ada yang digoreng.