Resep Tempe Bacem. Sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Orek tempe bacem enak lainnya. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap.
The tempeh is marinated in coconut milk, galangal, and bay leaves, then boiled with a spice paste consisting of garlic, onions, coriander, palm sugar, and tamarind.
JAKARTA - Tempe menjadi bahan makanan yang bisa mudah ditemui.
Menariknya, diolah apa saja, bahan yang satu ini tetap enak, termasuk digoreng dengan hanya mengandalkan bumbu garam saja.
Anda bisa memasak Tempe Bacem menggunakan 10 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Tempe Bacem
- sediakan 300 gr Tempe.
- Anda perlu 1 lembar daun salam.
- siapkan 2 cm lengkuas, dimemarkan.
- siapkan 500 ml air kelapa.
- Anda perlu Bumbu Halus :.
- siapkan 4 butir bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda perlu 50 gr gula merah.
- siapkan 1/2 sdt garam.
Tapi, jika Anda ingin berkreasi dengan tempe, Anda bisa membuat Tempe Bacem. Menu ini bisa melengkapi lauk Anda untuk hari ini. Resep tempe bacem yang pedas dan yang manis bisa dipelajari dengan memegang kunci utama cara membuat tempe bacem deg mudah. untuk menggunakan resep ini juga tidak terkait waktu anda bisa menggunakannya untuk menu sarapan dan makan malam. Selain digunakan untuk tempe bacem, tempe juga bisa digunakan untuk mendoan.
Cara membuat Tempe Bacem
- Potong tempe sesuai selera. Saya pakai 2 bungkus tempe, jadi bahannya didouble aja ya..
- Rebus tempe dalam air kelapa, daun salam, lengkuas dan bumbu halus sampai kuah mengering dengan api kecil supaya bumbu benar2 meresap. Jika warna masih pucat, bisa tambahkan kecap manis. Aduk2 supaya rata. Angkat..
- Goreng tempe sebentar saja supaya tidak gosong. Siap dinikmati dengan nasi hangat 🤤.
Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.