Tips Membuat Ayam Suwir Sempurna

Resep Ayam Suwir. Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Lihat juga resep Soto Suir Ayam enak lainnya.

COM - Berikut resep ayam suwir kemangi pedas nikmat, cocok untuk lauk. Bagi anda yang bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja, anda bisa mencoba olahan ayam suwir kemangi. Olahan ayam satu ini cukup sederhana dan mudah, namun rasanya tidak kalah enak. Anda bisa memasak Ayam Suwir menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Suwir

1. sediakan 400 gr Dada Ayam.
2. sediakan 2 lembar Daun Salam.
3. sediakan 1 batang Serai.
4. Anda perlu 3 cm Jahe geprek.
5. sediakan 1 ruas Lengkuas geprek.
6. Anda perlu 1 sdm Kecap manis.
7. Anda perlu 1/2 sdt Garam & Royco Ayam.
8. sediakan 50 ml Air.
9. siapkan 3 sdm Minyak Goreng.
10. sediakan 1 batang Daun Bawang iris.
11. siapkan Bumbu Halus :.
12. siapkan 5 siung Bawang Merah.
13. Anda perlu 3 siung Bawang Putih.
14. sediakan 3 cm Kunyit.
15. siapkan 1 buah Kemiri sangrai.

Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru. Daging ayam pun tak bakal keras lagi, karena sudah dilunakkan oleh bumbu. Nah, berikut ini kami punya beberapa resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan. Jika ayam sudah terlepas dari tulang dan disuwir-suwir lalu dicampur dengan bawang dan garam, Resep Koki yakin bumbu akan meresap lebih cepat.

Cara memasak Ayam Suwir

1. Rebus ayam sebentar dengan daun salam dan sereh geprek (supaya tidak bau amis) -+ 15 menit.
2. Suwir ayam sesuai selera.
3. Uleg bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus & masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh geprek sampai harum.
5. Masukkan air, kemudian ayam suwir tambahkan kecap, garam & Royco sambil dicicipi jika air sudah menyerap & rasa sudah pas matikan api.
6. Kemudian taburkan daun bawang dan sajikan ayam suwir.

Resep ayam suwir ini terbilang cukup mudah dengan bahan yang sedikit dan bumbu halus yang sudah tersedia di dapur Bunda. Cara membuat ayam suwir sambal kelapa: Lumuri ayam dalam campuran bumbu ayam. Rebus ayam dan air sampai matang. Masukkan ayam suwir, petai, ebi, garam, dan gula merah. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.