Resep Ayam suir sambal matah untuk Pemula

Resep Ayam suir sambal matah. Sedang mencari inspirasi resep ayam suir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Find Deals on Sambal Matah in Snack Food on Amazon. Seperti halnya resep sambal matah khas Bali yang sangat populer bahkan di luar pulau Bali sekalipun. Memang seperti apa resep membuat sambal matah ini?

Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan tentunya pedas. Ayam suir dengan sambal khas Bali yaitu sambal matah atau biasa disebut sambal mbeh. Anda bisa membuat Ayam suir sambal matah menggunakan 8 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam suir sambal matah

1. Anda perlu 250 gr dada ayam.
2. sediakan 20 butir bawang merah.
3. siapkan 10 cabe rawit gendut.
4. siapkan 5 lembar daun jeruk, iris halus.
5. Anda perlu Bumbu;.
6. sediakan secukupnya Garam, gula/penyedap, terasi matang.
7. siapkan secukupnya Minyak.
8. siapkan 2 butir Jeruk limau.

Menu yg satu ini sempat booming, gak perlu jauh jauh ke Bali untuk menikmatinya krn sudah byk sekali resep yg dpt kita peroleh di internet. Lihat juga resep Ayam suwir sambal matah enak lainnya! Lihat juga resep Ayam suwir sambal matah enak lainnya! Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. ini enak pake bgt.

Langkah langkah membuat Ayam suir sambal matah

1. Rebus dada ayam, lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Suir-suir ayam.
2. Iris tipis bawang merah. cabe iris bulat kecil.
3. Campur jadi satu ayam suir, bawang,cabe dan daun jeruk iris serta bumbu2 (jangan lupa test rasa).
4. Panaskan minyak secukupnya, lalu siram di atas ayam. Aduk rata. Beri perasan jeruk. Jadi deh....

Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Kitchen/Cooking Sambal Matah, memang identik dengan makanan khas Bali. Biasa dijadikan pendamping makanan utama di Bali. Tapi kali ini sambal matah justru jadi bumbu utama ayam suwir.