Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak lainnya.
Rasa pedasnya berpadu dengan harumnya kemangi. Wah, menu ini pun bisa jadi ide untuk bisnis kuliner, lho! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Anda bisa memasak Nasi Bakar Ayam Suwir menggunakan 22 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Nasi Bakar Ayam Suwir
- Anda perlu Ayam suwir:.
- sediakan 500 gr dada ayam (direbus).
- sediakan 5 bh bawang merah (sy iris buat awal menumis bumbu).
- Anda perlu Bumbu dihaluskan:.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- sediakan 2 atau lebih cabe merah.
- Anda perlu 3 bh cabe rawit.
- Anda perlu 3 bh kemiri.
- Anda perlu 1 ruas: jahe & kunyit.
- sediakan Bahan pelengkap:.
- Anda perlu 1 sdm gula merah disisir.
- Anda perlu 1 sdm air asam jawa kental.
- Anda perlu 1 sere digeprek.
- siapkan 3 lmbr daun jeruk robek robek.
- siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- sediakan 100 ml air kaldu (bekas rebusan ayam.
- sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Anda perlu Bahan lain:.
- sediakan Daun pisang, tusuk gigi.
- sediakan 3 btg daun bawang di iris.
- siapkan 3 bh cabe ijo iris serong.
- Anda perlu Nasi uduk:.
Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Berkat kehadiran Royco Kaldu Ayam dan Bango Kecap Manis, lebih ="url">Baca Selengkapnya</a> Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.
Cara memasak Nasi Bakar Ayam Suwir
- Ayam yang sudah direbus disuwir suwir sisihkan dulu. Panaskan minyak diwajan masukkan irisan bawang merah oseng oseng sampai harum, lalu masukkan bumbu yang sdh dihaluskan.tumis sampai harum dan matang..
- Masukkan air asam jawa, gula merah, sere, daun jeruk aduk rata, garam gula kaldu jamur, masukkan ayam suwir dan air kaldu aduk rata..
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata, sambil dicek rasanya tunggu airnya sat, masukkan irisan cabe ijo, aduk rata, jika rasa sudah pas angkat sisihkan dulu..
- Layukan daun pisang diatas kompor dengan api sedang, tata nasi uduk diatas daun pisang, rapikan dan gulung sambil dipadatkan sedikit, semat dengan tusuk gigi ujungnya..
- Bakar diatas teplon sampai daun sedikit kecoklatan, angkat dan hidangkan selagi hangat..
- (lihat resep).
Lihat juga resep Soto Suir Ayam enak lainnya. Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir: Langkah pertama, iris halus saja cabai, tomat, bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan daun jeruk. Tumis resep irisan bawang merah dan bawang putih. Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.