Bagaimana Membuat Ayam Suwir Pedas untuk Pemula

Resep Ayam Suwir Pedas. Anda sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Terakhir, masukkan daging ayam yang telah di suwir-suwir. Angkat dan hidangkan Ayam Suwir ini di atas piring saji. Jika Anda sangat menyukai pedas, jumlah cabai yang tertera pada resep di atas dapat ditambah sesuai selera Anda.

Bagi anda yang bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja, anda bisa mencoba olahan ayam suwir kemangi. Olahan ayam satu ini cukup sederhana dan mudah, namun rasanya tidak kalah enak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Suwir Pedas

1. siapkan Bahan untuk rebusan ayam.
2. siapkan 350 gr dada ayam.
3. Anda perlu 1 siung bawang putih cincang.
4. sediakan 1/4 sdt garam.
5. sediakan Bahan bumbu halus.
6. Anda perlu 10 buah cabe keriting.
7. sediakan 3 siung bawang putih.
8. sediakan 5 , siung bawang merah.
9. Anda perlu 1 buah tomat.
10. Anda perlu 2 buah cabe rawit.
11. sediakan Bahan pelengkap.
12. Anda perlu 1 ruas lengkuas geprek.
13. sediakan 1 ruas jahe geprek.
14. sediakan 1 sdm gula.
15. Anda perlu 1/4 sdt merica.
16. sediakan 1/2 sdt garam.
17. siapkan secukupnya Penyedap rasa ayam.
18. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
19. Anda perlu 1 batang serai.

Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan) Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang Bombay hingga aromanya sedap. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.

Langkah langkah membuat Ayam Suwir Pedas

1. Blender semua bahan bumbu halus, beri sedikit minyak, sisihkan.
2. Didihkan air secukupnya, rebus ayam, masukkan bawang putih dan garam, stelah itu tiriskan dan suwir2 ayam (sisa air rebusan jangan dibuang).
3. Tumis bumbu halus, masukkan bahan pelengkap, aduk rata, masukkan ayam aduk rata.
4. Masukkan sedikit air rebusan ayam, aduk hingga air meresap, angkat dan sajikan.
5. Videonya teman-teman bisa lihat di YouTube Channel DN Cooking ya 😊.

Resep dadakan salah satu menu buka puasa. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.