Resep Ayam Suwir Kecap. Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Resep ayam suwir kecap ini memang pertama kali populer untuk variasi hidangan pernikahan. Tetapi dengan seiring perkembangan jaman, dengan mudah kita bisa menemukan masakan suwir ayam ini. Lihat juga resep Ayam Suwir Kecap enak lainnya.
Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Berkat kehadiran Royco Kaldu Ayam dan Bango Kecap Manis, lebih mudah untuk membuat resep ini. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam suwir kecap yang manis, gurih dan pedas. Anda bisa memasak Ayam Suwir Kecap menggunakan 21 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Suwir Kecap
- siapkan 1 dada ayam fillet besar, rebus 10 menit, lalu suwir2.
- sediakan 1/2 bawang bombay, iris.
- siapkan 5 cabai rawit merah iris / sesuai selera.
- sediakan 1 batang serai geprek.
- sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- sediakan 1/2 sdt garam.
- siapkan 3 sdm kecap manis.
- Anda perlu 1/2 keping gula aren, iris.
- siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- siapkan 4 sdm santan cair kental (saya pakai 2 sdm fibercreme dicairkan dgn 20 ml air).
- sediakan 40-50 ml air panas.
- Anda perlu Bumbu halus, blender dgn sedikit air.
- siapkan 10 bawang merah.
- siapkan 5 bawang putih.
- Anda perlu 2 kemiri.
- sediakan 2 cm Jahe dan lengkuas.
- siapkan 1 cm kunyit.
- sediakan Sedikit pala bubuk.
- sediakan 1/4 sdt ketumbar.
- sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Cara Membuat Ayam Suwir Bumbu Kecap : Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan bawang bombai, jahe, lengkuas, dan daun salam. Fimela.com, Jakarta Ayam suwir kecap bisa jadi menu andalan di rumah dan dapat disukai oleh seluruh anggota keluarga. Agar sajiannya terasa lezat, maka perlu menggunakan racikan bumbu.
Langkah langkah membuat Ayam Suwir Kecap
- Siapkan ayam yg sudah direbus dan disuwir, tumis bumbu halus sampai wangi masukkan serai, daun salam daun jeruk, bawang bombay sampai matang.
- Tambahkan air panas, masukkan garam, gula aren, kecap, garam kaldu bubuk.. aduk rata.. terakhir masukkan santan.
- Cemplung ayam suwir tadi ke dlm bumbu koreksi rasa... aduk sampai rata dan meresap sebagian airnya.. angkat dan tempatkan sebagian untuk anak (tidak pedas) dan sebagian lagi masak tambahkan cabai rawit iris.. aduk rataa lalu matikan api.. Voilaaa jadi deh!.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Resep ayam suwir menjadi alternatif resep masakan daging ayam. Nah dengan demikian cobalah membuat masakan kreasi baru yakni resep ayam suwir kecap ini, sehingga anggota keluarga. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat Tambahkan ayam yang sudah di suwir dan aduk rata. Tuang kecap manis dan penyedap ras sambil.