Resep Cilok ayam bumbu kacang. Anda sedang mencari ide resep cilok ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar.
Di atas adalah resep-resep cilok dengan berbagai bumbu yang berbeda namun memiliki rasa yang lezat-lezat. Resep Membuat Cilok Ayam Bumbu Kacang Resep sederhana dan cara membuat bisa kalian simak videonya. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. Anda bisa membuat Cilok ayam bumbu kacang menggunakan 14 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Cilok ayam bumbu kacang
- sediakan 200 gr tepung terigu.
- siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Anda perlu Daun bawang.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- siapkan 1 sdt garam.
- sediakan 1 sdt merica.
- Anda perlu 1 sdt kaldu jamur.
- sediakan Ayam fillet yang sudah direbus dan di suwir.
- siapkan Bumbu kacang.
- Anda perlu 5 biji cabai merah.
- Anda perlu 2 siung bawang merah.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- siapkan 1 sdt garam.
- Anda perlu Bumbung kacang sinti.
Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Mulai dari cilok bumbu kacang, cilok ayam atau cilok bandung. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus. Tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, air asam jawa dan garam.
Cara membuat Cilok ayam bumbu kacang
- Didihkan air masukan bawang putih yang sudah dihaluskan daun bawang garam merica kaldu bubuk dan tepung terigu.
- Matikan kompor masukan kembali tepung tapioka.
- Bulatkan dan beri isian ayam.
- Didihkan air dan masukan cilok yang sudah dibulatkan.
- Cilok akan mengapung keatas jika sudah matang.matikan kompor cilok matang.
- Mari kita buat sambal kacang.
- Haluskan cabai bawang putih bawang merah Tia dengan sedikit minyak tambahkan daun jeruk,.
- Masukan bumbu kacang sinti beri garam koreksi rasa.
- Beri air secukupnya masak hingga bumbu matang.
- Selesai selamat mencoba.
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Cilok merupakan jajanan khas Jawa Barat yang biasa disajikan dengan bumbu kacang. Apalagi kalau disajikan dengan bumbu kacang yang pedas, semakin menggugah selera.