Bagaimana Memasak Nasi Mandhi Bebek Nikmat

Resep Nasi Mandhi Bebek. Sedang mencari ide resep nasi mandhi bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi mandhi bebek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Nasi mandi or nasi mandy is an Arab Indonesian rice dish consisting of steamed rice served with either roasted chicken, lamb or other meat, available in Indonesia. See also [ edit ] Food portal Resep Nasi Mandhi Bebek. Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hadramaut, Yaman.

Nasi yang memiliki rasa gurih dan enak ini sesungguhnya memiliki penampilan yang sangat sederhana. Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hadramaut, Yaman. Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Anda bisa membuat Nasi Mandhi Bebek menggunakan 18 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Nasi Mandhi Bebek

1. Anda perlu Rempah :.
2. Anda perlu 1 sdt Jinten.
3. Anda perlu 1 sdt Adas manis.
4. siapkan 2 sdt ketumbar.
5. sediakan 1 sdt lada hitam.
6. Anda perlu 3 butir cengkeh.
7. Anda perlu 2 buah bunga lawang.
8. sediakan Bumbu Tumis :.
9. siapkan 7 bawang putih.
10. siapkan 1 buah besar bawang bombay (cincang halus).
11. sediakan 5 buah cabai hijau besar potong2.
12. siapkan 2 lembar Daun Salam.
13. Anda perlu 1 buah besar tomat kupas buang biji.
14. siapkan 1 batang Daun bawang.
15. Anda perlu Bahan utama:.
16. sediakan 3 cup beras basmati.
17. sediakan secukupnya kaldu bebek utk masak nasi.
18. siapkan 1 ekor Bebek potong.

Lihat juga resep Sambal Nasi Mandhi/ Sambal Nasi Arab lainnya enak lainnya. Nasi mandi (Arab: مندي, mandī) adalah hidangan tradisional yang berasal dari selatan Jazirah Arab kemudian menyebar ke Indonesia dibawa oleh orang Hadhrami. Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah. Masakan ini sangat populer dan umum di sebagian besar wilayah Jazirah Arab dan dianggap sebagai hidangan pokok bagi banyak daerah, juga.

Langkah langkah membuat Nasi Mandhi Bebek

1. Rebus bebek sampai empuk dan sisihkan kaldunya.
2. Cuci beras basmati masukkan ke dalam rice cooker.
3. Sangrai rempah dan haluskan.
4. Tumis bumbu tumisan, campurkan dengan rempah halus.
5. Masukkan daging bebek dalam tumisan 1 menit aduk.
6. Tuang kaldu ke dalam rice cooker, masukkan bumbu tumisan, tambahkan garam gula dan saus tomat.
7. Aduk rata, lalu nyalakan rice cooker.
8. Nasi mandhi siap disajikan.

Nasi Mandhi yaitu nasi dimasak menggunakan kaldu kambing dengan menu sampingan daging kambing muda oven. Rasa rempah terasa tapi rasa khas kambing justru tenggelam, unik dan bagus dimakan. Sekilas rasa makanan Arab mirip dengan India karena kaya akan rempah tapi tetap saja masing-masing memiliki kekhasan. Video Editing oleh Ustaz Kreatif Nasi Talam Bebek Goreng Harissa adalah Nasi gurih yang cukup pedas diaduk dengan beberapa sayuran dan cabai hijau kemudian dihias dengan bebek goreng dengan bumbu khusus di tengahnya. Secara teknis mirip nasi mandhi yang dihias dengan daging kambing di tengahnya dari timur tengah tetapi berbeda rasa dengan nasi talam.