Resep Ciang mu ya,sup jahe dan daging bebek #taiwan food. Sedang mencari inspirasi resep ciang mu ya,sup jahe dan daging bebek #taiwan food yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ciang mu ya,sup jahe dan daging bebek #taiwan food yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ciang mu ya,sup jahe dan daging bebek #taiwan food enak lainnya! Mudah dan cepat, bahan mudah didapat. Enak juga kalau dimakan pakai bubur nasi. etikafitri.
Sup antara menu paling digemari, selain mudah disediakan sup juga lebih segar bila dinikmati. Sesuai dipadankan dengan nasi mahu pun roti atau pelbagai jenis mi. Kepada anda yang menggemari sup, kali ini RASA bawakan lapan jenis sup berasaskan tulang dan daging dari sup tulang rawan, ekor, gear box, rusuk, keting dan beberapa lagi. Anda bisa memasak Ciang mu ya,sup jahe dan daging bebek #taiwan food menggunakan 17 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ciang mu ya,sup jahe dan daging bebek #taiwan food
- siapkan 1 kg daging bebek.
- siapkan 400 grm jahe (tua).
- sediakan 2 potong tahu beku.
- siapkan 1 buah kol (kubis).
- siapkan 1 buah sawi putih.
- sediakan 200 grm bunga tahu kering.
- siapkan 200 grm bakso jamur.
- Anda perlu 1 bungkus Jamur enoki.
- siapkan Jamur shitake secukup nya.
- sediakan 2 liter air.
- siapkan 1 liter arak masak.
- Anda perlu 50 grm kue ce.
- siapkan 2 lembar tang kue.
- Anda perlu 6 lembar Juan jiung.
- siapkan 10 grm Huang jhi.
- sediakan Garam secukup nya.
- Anda perlu 3 sdm minyak wijen hitam.
Pilihlah bebek yang masih segar, serta tak terlalu muda dan belum terlampau tua. Sebab, daging bebek belum begitu keras pada usia ini. Salah satu indikatornya adalah daging bebek tersebut memiliki kulit berwarna putih, kakinya masih lunak sehingga dapat ditekuk, bagian dadanya cenderung gemuk, dan bau amisnya belum terlalu kentara. Permintaan Daging Bebek di Pasaran Semakin Meningkat.
Langkah langkah membuat Ciang mu ya,sup jahe dan daging bebek #taiwan food
- Siapkan bahan nya,cuci bersih semua sayur lalu potong� cuci bersih jahe lalu geprek,cuci bersih bunga tahu kering nya lalu tiris kan.
- Tumis jahe dengan minyak wijen, tumis hingga harum, kemudian masukan daging bebek, tumis hingga daging ber warna kecoklatan, lalu masukan air dan arak, masak hingga mendidih, jika sudah mendidih masukan,sawi putih,kol,bunga tahu,bakso,tahu beku,Huang jhi,Juan jiung,tang kue dan kue ce, masak hingga daging bebek lunak, kurang lebih 50 menit,terahir masukan jamur dan bumbui dengan garam secukup nya, koreksi rasa, sup siap untuk di sajikan, minum se lagi masih hangat😉.
- Happy cooking😊.
Harga bebek saa t ini permintaan daging bebek dirasa cukup tinggi, terutama bagi peternak - peternak tradisional maupun modern. Mendekati bulan suci ramadhan tersebut pemeliharaan bebek dari usia anakan merupakan waktu yang pas untuk dilakukan karena pemeliharaan bebek pedaging memiliki masa panen yang relatif lebih cepat dan singkat. Daging bebek mengandung vitamin dan mineral yang berlimpah. Ini termasuk, zat besi, zink, selenium, vitamin B, kalium, dan fosfor. Bahkan daging bebek memberikan sumber zat besi yang sangat baik.