Resep Nasi Bebek Bumbu Hitam Madura AMATiR #bikinramadhanberkesan. Sedang mencari ide resep nasi bebek bumbu hitam madura amatir #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bebek bumbu hitam madura amatir #bikinramadhanberkesan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Nasi Bebek Bumbu Hitam Madura AMATiR #bikinramadhanberkesan. Assalamualaikum warahmatullah, Ini adalah Pertama kalinya saya nyoba masak bebek madura. Karna masakan ini paling enak dan paling saya suka.
Seporsi aja harganya luar biasa ya 🤠spesialnya bumbu hitam, padahal potongan bebeknya kecil aja � kalau bikin sendiri kan mau berapa potong juga suka-suka dooong 🤩 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad. Cara Membuat Resep Bebek Madura Pedas Asli Bumbu Hitam Yang Enak dan lezat. Selain bebek goreng Haji Slamet atau bebek sinjay, ada satu lagi resep masakan bebek yang cukup terkenal, yaitu bebek goreng Madura. Anda bisa memasak Nasi Bebek Bumbu Hitam Madura AMATiR #bikinramadhanberkesan menggunakan 16 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Nasi Bebek Bumbu Hitam Madura AMATiR #bikinramadhanberkesan
- Anda perlu 1 ekor bebek di potong sesuai kebutuhan.
- sediakan 20 butir Bawang merah.
- Anda perlu 15 butir bawang putih.
- siapkan 10 cabe merah keriting.
- Anda perlu 10 cabe rawit merah.
- Anda perlu 1 ruas lengkoas.
- sediakan 1 ruas kunyit.
- siapkan 1 ruas jahe.
- sediakan 3 biji kemiri.
- siapkan 1 sendok ketumbar.
- siapkan 1/2 sendok lada.
- siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 3 lembar daun salam.
- Anda perlu 2 batang sereh.
- sediakan 3 biji asam jawa.
- siapkan Air, garam, gula, penyedap rasa.
Dari namanya saja pasti teman teman sudah tahu bukan bahwa resep nasi bebek yang akan kita buat kali berasal dari daerah Madura yang terletak di propinsi Jaw Timur. Dari sekian banyak, berikut rekomendasi beberapa nasi bebek Madura di Jakarta. Bumbu hitam yang ditabur di atas potongan bebek cukup besar selalu jadi andalan warung kaki lima ini. Belum lagi sambal yang pedas dan gurihnya sanggup bikin nagih.
Cara membuat Nasi Bebek Bumbu Hitam Madura AMATiR #bikinramadhanberkesan
- Siapkan bebek, cuci bersih potong sesuai ukuran, simpan di baskom kasih garem dan jeruk nipis. Diamkan sementara membuat bumbu halus..
- Membuat bumbu halus : cuci bersih semua bahan bumbu. Cabai, bawang, kemiri, lengkoas, jahe, kunyit, lada, ketumbar, batang sereh, dikumpulkan menjadi satu dan di blender dengan sedikit air..
- Masukan adonan bumbu halus kedalam bebek yg sudah di siapkan. Aduk aduk bebek hingga bumbu rata. Lalu siapkan loyang dan masukan seluruh bahan kedalam loyang, tambah air secukupnya. Masak hingga mendidih, jangan lupa masukan daun salam dan daun jeruk gula garam dan penyedap rasa..
- Masak bahan hingga air menyurut, dan angkat bebek jika sudah terlihat agak matang dan tiriskan bebek di tempat terpisah..
- Jika bumbu yg dimasak masih mengandung air maka lanjutkan hingga air di masakan telah kering. Ga perlu di angkat tinggal tambahkan minyak goreng secukupnya, Tumis bumbu hingga minyak menggolak dan harum. Jangan sampai kelamaan takutnya gosong..
- Sesudah itu angkat bumbunya dan siapkan tempat untuk bumbu..
- Jika bebek sudah siap, tinggal di goreng dengan minyak panas, setelah matang sajikan bersama bumbunya. Hmmmh... 🤤.
- Jangan lupa lalapan, ketimun dan kol agar menambah cita rasa masakan. 😊 tapi saya pake tomat. Soalnya ga beli ketimun sama kol hehe �.
- Selamat mencoba semuanya 😀.
Jakarta - Ciri khas bebek goreng Madura terletak pada bumbu kental berwarna cokelat. Di kawasan Sarinah, Jakpus ada nasi bebek Madura yang terkenal enak dan murah meriah. Membongkar rahasia resep nasi bebek bumbu hitam yang lagi viral. Bebek dimasak dengan bumbu-bumbu rahasia pedagang yang menghasilkan daging bebek yang empuk. Lihat juga resep Nasi Bebek Bumbu Hitam Madura AMATiR #bikinramadhanberkesan enak lainnya!