Cara mudah Memasak Bebek bumbu hitam Nikmat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Bebek bumbu hitam. Lagi mencari inspirasi resep bebek bumbu hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek bumbu hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Cara Membuat Resep Bebek Madura Pedas Asli Bumbu Hitam Yang Enak dan lezat. Warna hitamnya berasal dari berbagai bumbu bebek Madura yang memang lebih kaya akan rempah. Makanan bebek goreng pedas ini adalah salah satu kuliner di Pulau Madura yang sangat menarik untuk dicicipi.

Bebek bumbu hitam Resep Asli Bumbu Bebek Hitam Madura Sambel Bebek Nya. Resep Rica Rica Bebek Entok Pedas Gurih. RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek Yıl önce. Anda bisa memasak Bebek bumbu hitam menggunakan 19 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Bebek bumbu hitam

  1. sediakan 1 kg bebek di potong sesuai selera.
  2. siapkan Garam, gula, penyedap rasa royco.
  3. siapkan secukupnya Air.
  4. sediakan secukupnya Minyak.
  5. Anda perlu 4 lembar daun jeruk.
  6. Anda perlu 4 lembar daun salam.
  7. sediakan 2 batang serai.
  8. Anda perlu Bumbu yang di haluskan:.
  9. siapkan 20 buah bawang merah.
  10. Anda perlu 10 siung bawang putih.
  11. siapkan 2 sdt ketumbar.
  12. siapkan 1/2 sdt merica.
  13. sediakan 10 buah cabe merah keriting.
  14. sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera kalo ingin pedas).
  15. sediakan 5 buah kemiri.
  16. sediakan 3 cm kunyit.
  17. sediakan 2 ruas jahe.
  18. sediakan 2 ruas lengkuas.
  19. siapkan 2 ruas kencur.

Bumbu hitam paling dikenal dengan masakan khas bebek bumbu hitam madura. Nah, dari pada Anda penasaran yuk langsung saja simak Resep Masakan Bebek Goreng Bumbu Hitam. Berbeda dengan bebek goreng biasa, bebek BKB ini tampilannya berwarna hitam dengan tekstur daging yang empuk. Download Now. saveSave Bebek Bumbu Hitam Khas Madura For Later.

Langkah langkah membuat Bebek bumbu hitam

  1. Cuci bersih bebek lalu lumuri dengan jeruk nipis. Rebus sampai empuk..
  2. Tumis bumbu halus. Masukkan serai, daun jeruk dan daun salam..
  3. Masukkan bebek yang sudah empuk. Tambahkan air. Aduk rata..
  4. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk.
  5. Ungkep bebek sambil di aduk sebentar dan bebek menjadi empuk. Jika belum boleh di tambahkan air..
  6. Tunggu sampai air menyusut. Jika sudah empuk dan air menyusut bebek bisa di goreng..
  7. Panaskan minyak secukupnya. Goreng bebek sampai kecoklatan. Angkat.
  8. Goreng sisa bumbu yang di ungkep sebentar sampai menghitam. Angkat.
  9. Sajikan bebek goreng dengan bumbu hitam di atasnya. Bebek siap di sajikan..
  10. Selamat mencoba...

Bebek Madura memiliki cita rasa yang khas, bumbunya terbuat dari rempah-rempah asli Indonesia, selain itu, bebek Madura juga mempunyai tampilan yang unik yaitu berwarna hitam. Selanjutnya kita masak terus bumbu ungkep bebek tadi sampai menghitam. Disini fungsi air tadi Kira-kira seperti di atas kalau bumbu sudah hitam, kalau mau lebih hitam ya tinggal dilamain lagi aja. Nasi Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari, Bintaro Menü. THE BEST NASI BEBEK ON EARTH! seriously this is my favorite, located in front of richeese veteran bintaro.