Resep Bebek Hitam khas Madura Nikmat

Resep Bebek Hitam khas Madura. Sedang mencari inspirasi resep bebek hitam khas madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek hitam khas madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Tapi berhubung suami gak boleh makan bebek, jadilah ku ganti ayam. Dan rasanya gak berubah tetep bikin pengen nambah nasi terus vita nur fatmawati. Bebek Goreng khas Madura Bumbu Hitam.

RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Nasi Bebek Bumbu Hitam Pedas Khas Madura Resep Nasi Bebek Sambal Hitam Khas Madura. Resep Bebek Bumbu Hitam Khas Madura. Anda bisa membuat Bebek Hitam khas Madura menggunakan 20 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Bebek Hitam khas Madura

1. sediakan 1 ekor bebek (potong sesuai keinginan).
2. sediakan Jeruk nipis.
3. sediakan secukupnya Air.
4. siapkan Bahan cemplung :.
5. Anda perlu 7 batang sereh (geprek).
6. sediakan Daun salam.
7. Anda perlu 5 cm lengkuas (geprek).
8. sediakan 2 ruas jahe.
9. siapkan 5 lbr Daun jeruk.
10. siapkan 1 keping gula merah (geprek).
11. Anda perlu Bumbu halus.
12. Anda perlu 15 siung bawang merah.
13. sediakan 7 siung bawang putih.
14. Anda perlu 7 butir kemiri.
15. Anda perlu 2 ruas kunyit.
16. sediakan 1 ruas jahe.
17. sediakan 1 sdt merica.
18. Anda perlu 1 sdm ketumbar.
19. Anda perlu Bahan sambel hitam.
20. Anda perlu 200 gr cabe rawit hijau (haluskan).

Cerita sedikit pemirsaaah cookpaders.sedikit tapi panjang kek curhat 🤣 Jadi gini, Dulu PERTAMA KALI BARU KENALAN dengan cookpad itu pas baru baru setelah nikah. Iya nikah, maklum kan baru jadi istri orang pasti lagi semangat semangatnya dong mau belajar. Resep bebek madura hitam asli Bahan bahan Resep Bebek Madura Bumbu Hitam Asli. Bebek Madura memiliki cita rasa yang khas, bumbunya terbuat dari rempah-rempah asli Indonesia, selain itu, bebek Madura juga mempunyai tampilan yang unik yaitu berwarna hitam.

Langkah langkah membuat Bebek Hitam khas Madura

1. Siapkan bahan, cuci bersih bebek lumuri dgn air jeruk nipis diamkan 30 menit bilas, campur bebek dgn bumbu halus aduk rata, lalu tambahkan bumbu cemplung dan air hingga bebek terendam. Masak hibgga bebek empuk dan kuahnya menyusut.
2. Setelah bebek empuk, pisahkan dan tiriskan bebek dgn airnya, buang bumbu cemplungnya kemudian campur air bekas ungkep bebek dgn rawit hijau yg telah diharuskan masak lagi hingga berubah menjadi hitam..
3. Punya saya harus tambah minyak lagi karena ungkep bebeknya pakai panci slow cooker jd ga banyak lemak bebek yg kluar. Kalau ikutin resep insya allah tdk perlu tambah minyak goreng lagi pas proses ini ya gaes. Aduk terus hingga sambal berwarna hitam. Sementara menunggu sambalnya goreng bebek ya. Tips agar daging bebek tetap empuk setelah digoreng, goreng dgn minyak panas api besar. Supaya bebek garing diluar juicy d dalam. Oke... Selesai ya.. Siap santap....

Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Bebek Hitam Khas Madura. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Bebek Hitam Khas Madura. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Di manado susah sekali nyari bebek, apalagi bebek bumbu hitam khas Madura atau bebek Madura. Oh ya aq copas resep nya dari mba Tya dan modifikasi masak biar gak perlu kasih mi.