Tips Membuat Bebek Bumbu Hitam khas Madura untuk Pemula

Resep Bebek Bumbu Hitam khas Madura. Anda sedang mencari inspirasi resep bebek bumbu hitam khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek bumbu hitam khas madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Di manado susah sekali nyari bebek, apalagi bebek bumbu hitam khas Madura atau bebek Madura. Oh ya aq copas resep nya dari mba Tya dan modifikasi masak biar gak perlu kasih mi. Resep Bebek Bumbu Hitam khas Madura.

Resep Bebek Bumbu Hitam Khas Madura. Cerita sedikit pemirsaaah cookpaders.sedikit tapi panjang kek curhat 🤣 Jadi gini, Dulu PERTAMA KALI BARU KENALAN dengan cookpad itu pas baru baru setelah nikah. Iya nikah, maklum kan baru jadi istri orang pasti lagi semangat semangatnya dong mau belajar. Anda bisa memasak Bebek Bumbu Hitam khas Madura menggunakan 22 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Bebek Bumbu Hitam khas Madura

1. siapkan 1 ekor bebek belah 4 atau 6.
2. Anda perlu Jeruk nipis.
3. Anda perlu Bumbu Halus.
4. Anda perlu 10 siung bawang merah.
5. siapkan 5 siung bawang putih.
6. sediakan 3 buah kemiri.
7. Anda perlu 6 cabai hijau (saya pakai cabai merah).
8. Anda perlu 10 cabai rawit (bila suka pedas).
9. siapkan 1 ruas jari kunyit.
10. Anda perlu 1 ruas jari jahe.
11. Anda perlu 1 jempol lengkuas.
12. siapkan 1 sdm ketumbar.
13. Anda perlu secukupnya Air.
14. siapkan Bumbu Cemplung.
15. Anda perlu 2 batang serai/sereh ambil bagian putih lalu memarkan.
16. Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
17. siapkan 2 lembar daun salam(saya kehabisan).
18. Anda perlu 1/2 sdt lada.
19. siapkan 1/2 sdt garam.
20. Anda perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
21. siapkan 1 sdt gula.
22. siapkan 1 jempol gula merah.

Resep Cara Membuat Bebek Madura Bumbu Hitam Bagi anda pecinta kuliner dari olahan daging unggas namun bosan dengan menu daging ayam, bisa menjadikan olahan daging bebek sebagai alternatifnya. Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Nasi Bebek Bumbu Hitam Pedas Khas Madura Resep Nasi Bebek Sambal Hitam Khas Madura.

Cara membuat Bebek Bumbu Hitam khas Madura

1. Bersihkan bebek, belah 4 atau 6 tergantung besarnya bebek. WAJIB BUANG PANTAT BEBEK agar saat dimasak tidak amis. Perasi jeruk nipis lalu cuci lagi dengan air bersih..
2. Masukkan bebek dalam panci presto, lalu masukkan bumbu halus dan semua bumbu cemplung. Tambahkan air sampai daging bebek terendam. Presto selama 30 menit dari bunyi desis agar daging empuk..
3. Angkat daging bebek lalu tiriskan. Goreng dengan minyak yang banyak..
4. Sisa bumbu dipanci presto keringkan dengan api besar sampai air menyusut sambil diaduk terus agar tidak gosong dan sisa bumbu mengental dan hampir kering. Minyak akan keluar sendiri..
5. Bebek madura sajikan dengan nasi hangat, tomat iris, timun iris, sambal korek dan bumbu hitam nya. Saya kehabisan timun 🤭.

The favorite fried duck with unique black spicy sauce. Mix Play all Mix - Resep. Bebek Bumbu Hitam Khas Madura Assalamualaikum,wr.wb Sobat Cookpaders,,, Meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, saya mau ajak Sobat Cookpaders, masak istimewa dengan bahan utama Daging Olahan Daging yang saya pilih agar #BancakanOnlineBarengCookpad lebih bervariasi menunya,enak rasanya dan pastinya acara akan lebih seru,me. Cara Membuat Resep Bebek Madura Pedas Asli Bumbu Hitam Yang Enak dan lezat. Selain bebek goreng Haji Slamet atau bebek sinjay, ada satu lagi resep masakan bebek yang cukup terkenal, yaitu bebek goreng Madura.