Resep Bebek madura bumbu hitam. Lagi mencari ide resep bebek madura bumbu hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek madura bumbu hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Di manado susah sekali nyari bebek, apalagi bebek bumbu hitam khas Madura atau bebek Madura. Oh ya aq copas resep nya dari mba Tya dan modifikasi masak biar gak perlu kasih mi. Kali ini aku mau share cara membuat Bebek madura bumbu hitam ala akuuu, di jamin enaaaak.
Cara Membuat Resep Bebek Madura Pedas Asli Bumbu Hitam Yang Enak dan lezat. Selain bebek goreng Haji Slamet atau bebek sinjay, ada satu lagi resep masakan bebek yang cukup terkenal, yaitu bebek goreng Madura. Di manado susah sekali nyari bebek, apalagi bebek bumbu hitam khas Madura atau bebek Madura. Anda bisa memasak Bebek madura bumbu hitam menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Bebek madura bumbu hitam
- siapkan 1 ekor bebek (potong2).
- siapkan 1 sdm Cuka dan jeruk nipis.
- sediakan Bumbu halus.
- Anda perlu 5 siung bawang merah besar.
- sediakan 5 siung bawang putih besar.
- sediakan 3 buah Cabe merah besar.
- sediakan 5 buah cabe rawit.
- sediakan 1 buah Kunyit.
- Anda perlu 1 buah jahe ukuran sedang.
- sediakan 1 buah lengkuas ukuran sedang.
- sediakan Ketumbar.
- Anda perlu Lada bubuk.
- Anda perlu Garam.
- Anda perlu Penyedap rasa.
- siapkan Bumbu pelengkap.
- Anda perlu Sereh,salam,daun jeruk.
Oh ya aq copas resep nya dari mba Tya dan modifikasi masak biar gak perlu kasih mi. Resep Cara Membuat Bebek Madura Bumbu Hitam Bagi anda pecinta kuliner dari olahan daging unggas namun bosan dengan menu daging ayam, bisa menjadikan olahan daging bebek sebagai alternatifnya. Kalau sedang jalan-jalan di Mall Kota Kasablanka dan tiba-tiba mau sajian nasi bebek madura, Anda bisa coba mampir ke Bebek Goreng Kahlua Maudra. Bebek Kaleyo Membongkar rahasia resep nasi bebek bumbu hitam yang lagi viral.
Langkah langkah membuat Bebek madura bumbu hitam
- Bersihkan bebek yg sdh dipotong2 kemudian beri cuka & jeruk nipis biarkan 30mnt kemudian cuci bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian beri air secukupnya untuk ungkep.
- Jika air ungkep sdh stngh menyusut matikan kompor kemudian goreng bebek sampai kecoklatan tanpa pakai bumbu ungkep.
- Sisa bumbu ungkepan dimasak lg dngn api kecil sampai hitam hrs bnyk diaduk agar tdk gosong jika sdh terlihat menghitam masukan daging bebek yg sdh digoreng aduk hingga rata (test rasa).
- Bebek madura bumbu hitam siap dinikmati🤗.
Bebek dimasak dengan bumbu-bumbu rahasia pedagang yang menghasilkan daging bebek yang empuk. Bebek Bumbu Hitam Khas Madura Assalamualaikum,wr.wb Sobat Cookpaders,,, Meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, saya mau ajak Sobat Cookpaders, masak istimewa dengan bahan utama Daging Olahan Daging yang saya pilih agar #BancakanOnlineBarengCookpad lebih bervariasi menunya,enak rasanya dan pastinya acara akan lebih seru,me. Resep Bebek Madura Bumbu Hitam - Ternyata bebek bisa menjadi masakan khas Madura, walaupn bebek bisa di jumpai di kota mana saja tapi untuk cara memasaknya Madura memiliki cara tersindiri. Nah, itulah mengapa masakan bebek yang satu ini bisa menjadi masakan khas dari kota Madura ini. Artikel sebelumnya kita telah membahas Resep Bebek Madura juga, tapi yang ini sedikit berbeda dari namanya.