Resep Bebek bumbu hitam madura yang Enak

Resep Bebek bumbu hitam madura. Anda sedang mencari ide resep bebek bumbu hitam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek bumbu hitam madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Cara Membuat Resep Bebek Madura Pedas Asli Bumbu Hitam Yang Enak dan lezat. Warna hitamnya berasal dari berbagai bumbu bebek Madura yang memang lebih kaya akan rempah rempah alami dalam proses pembuatannya. Warung Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari hanya menjual bebek goreng siap saji.

Apa mereka gak malu, tiba-tiba turun dari Khayangan demi bebek bumbu hitam ini? Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Anda bisa memasak Bebek bumbu hitam madura menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Bebek bumbu hitam madura

1. siapkan 1 ekor bebek muda potong. Rendam pakai perasan jeruk 15 mnt.
2. Anda perlu 5 daun jeruk.
3. sediakan bumbu giling.
4. Anda perlu 20 bawang merah.
5. Anda perlu 10 bawang putih.
6. Anda perlu 1 serai jumbo bagian putih.
7. Anda perlu Seruas jahe.
8. siapkan Seruas lengkuas.
9. Anda perlu seruas kunyit.
10. sediakan 10 buah cabe merah 10 cabe rawit *bagi yg suka pedas. Optimal.
11. Anda perlu 4 buah kemiri.
12. Anda perlu 1 sdt merica bubuk.
13. siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Anda perlu Garam.gula atau penyedap.
15. sediakan Air secukupnya.

Masukkan bumbu halus dan bebek, aduk rata kemudian tambahkan gula merah, lada dan garam. Tambahkan air, masak sampai bebek empuk dan air asat. Cara membuat bebek goreng madura bumbu hitam : Campurkan semua bahan dan bumbu di dalam wajan. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam.

Langkah langkah membuat Bebek bumbu hitam madura

1. Rebus bebek yg sdh diberikan perasan jeruk sebentar buang air rebusan pertama. Sisihkan.
2. Diwajan lain masukan bumbu semuanya. Masukan air dan bebek td. Ungkep hingga empuk jgn lpa masukan garam penyedap ryco. *saya bebek nya muda jd cmn sebntar doank empuk.
3. Jika sdh trasa empuk pisahkan bebek.. icip dl ungkepannya biar pas diakhir. Sisa ungkepan trs diaduk hingga agak kering *air berkurang.
4. Goreng bebek hingga matang. Sisa minyak bekas penggorengan bebek masukan ke bumbu ungkep td. Dan aduk terus pakai api kecil. Jgn smpai gosong ya mom. Cek rasa kembali. Sajikan.

Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan Namun kuncinya yaitu bebek dimasak bersama minyak sayur yang berlimpah. Bebek dan bumbu halus yang dimasak dengan banyak minyak hingga. Resep Lengkap Bebek Bumbu Hitam Madura. mbok midut. Places Madiun RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Bebek bumbu/sambel hitam ala madura. Hai mooomss. siapa yg suka olahan bebek?