Resep Panggang Ayam Bumbu Rujak Lezat

Resep Panggang Ayam Bumbu Rujak. Anda sedang mencari inspirasi resep panggang ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panggang ayam bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya.

Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu tumis Matikan api sebentar, ambil bbrp sendo bumbu untuk dimasukan ke bawah kulit ayam. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi enak lainnya. Anda bisa memasak Panggang Ayam Bumbu Rujak menggunakan 11 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Panggang Ayam Bumbu Rujak

1. siapkan 1 ekor ayam kampung utuh (di potong sesuai selera).
2. siapkan Bumbu halus.
3. siapkan 25 cabe rawit.
4. siapkan 15 cabe keriting.
5. siapkan 8 siung bawang merah.
6. siapkan 13 siung bawang putih.
7. Anda perlu 2 ruas kencur.
8. Anda perlu 3 ruas jari asam jawa.
9. sediakan 1/2 bagian gula jawa.
10. Anda perlu 7 butir kemiri sangrai.
11. siapkan Garam.

Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar. Namun bagi Anda yang tidak terlalu mau repot dengan mempersiapkan untuk membakar ungggas yang satu ini, Anda bisa menggunakan oven. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak? Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini.

Cara membuat Panggang Ayam Bumbu Rujak

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Bakar ayam hingga 1/2 matang.
3. Sementara itu haluskan semua bumbu kecuali asam jawa.
4. Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum, tambahkan air dan asam jawa, gula dan garam..
5. Setelah mendidih, masukan ayam, masak hingga air tinggal 1/2 bagian.
6. Bakar kembali ayam yg telah d ungkep hingga berwarna merah dan ada gosong gosongnya. Lakukan hingga ayam matang semua.
7. Masak kembali ayam ke dalam sisa bumbu. Hingga kuah menyusut angkat dan sajikan.

Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Setelah diungkep sampai kuah menyusut, ayam bisa langsung disantap. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik.