Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak yang Enak

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak. Anda sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak.

Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

1. siapkan 1/2 kg sayap ayam.
2. Anda perlu 1 bh santan kara ukuran 65 ml.
3. siapkan 250 ml air.
4. siapkan 2 lbr daun salam.
5. Anda perlu 2 lbr daun jeruk.
6. sediakan 1 bh sereh.
7. Anda perlu 1 ruas lengkuas.
8. sediakan 1 blok kecil gula merah.
9. Anda perlu Bumbu halus :.
10. siapkan 7 siung bawang merah.
11. sediakan 5 siung bawang putih.
12. siapkan 6 bh cabe merah.
13. siapkan 5 bh cabe rawit.
14. sediakan 1 sdt ketumbar.
15. Anda perlu 3 btr kemiri.
16. sediakan 1 ruas kunyit.
17. siapkan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur.

Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi enak lainnya. Tonton tayangan lengkap Indosiar di vidio.com atau klik http://bit.ly/tayanganlengkapIndosiar Penasaran dengan Ayam Panggang Bumbu Rujak ala Dapur Jenk Minul. Halo mba, terima kasih resepnya, aku hari ini bikin ayam panggang bumbu rujak, untuk bumbu nya enakkk banget. tapi kenapa ga meresap sampai ke dalam ayamnya ya?padahal udah diungkep lama bgt sampai santannya hampir mengering :( Jadi hanya bagian luar yg berasa bumbunya, tp daging di bagian dalam agak hambar Halo Rifia. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?

Cara membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

1. Cuci bersih ayam, lalu bakar jangan sampai gosong..
2. Uleg semua bumbu halus dan siapkan semua bahannya..
3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum..
4. Setelah itu tambahkan air, santan dan gula merah sambil diaduk rata..
5. Lalu masukkan ayam yang telah dibakar. Aduk rata dan koreksi rasanya..
6. Masak hingga airnya menyusut dan ayam matang..
7. Kemudian bakar sesuai selera (mau yang agak gosong/tidak)..
8. Dan ayam panggang bumbu rujak siap disajikan dg ditambah sisa bumbunya..

Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.